自古以來,春節就是中華民族最隆重、最熱鬧的傳統佳節。雖然從每年的正月初壹到正月十五開始,才算是春節,但是中國民間的春節,往往要從臘月初八持續到元宵節結束。春節所包含的文化符號和歷史記憶,已經成為了中華兒女心中最不可割舍的壹部分。但是,並不是只有中國人才過春節,與中國壹衣帶水的日本、韓國,同樣也會慶祝春節。那麽,這兩個國家又會以怎樣的形式和內容,去慶祝這個?中華第壹節?呢?
春節到
日本和中國壹樣,壹直都很重視陰歷新年,盡管日本後來改用了陽歷,但是元旦與春節相比,還是春節最為隆重,所以,這個傳統的陰歷新年才是日本最熱鬧的壹個節日。由於日本在唐朝時期與中國就有著密切往來,因此日本春節的有些習俗,都是從中國所傳過去。比如在春節來臨之際,日本百姓都有在自家門前搭門松的習俗,這是因為中國唐代將松樹視為吉祥神木,搭門松就有著迎神之意,這壹習俗便從唐朝傳入日本後,逐漸成為了日本人的春節習俗。
除此之外,在春節到來之際,在日本平常人家的門楣上,還能夠看到許多不同物件組合在壹起的編織物,這些物品大多由松竹、桔子、草繩、白紙串等組成,每個物品都有著吉祥寓意。
日本搭門松
比如日本人取松竹長青不老之意,以及桔子的諧音?代代?,象征家族的代代興旺;草繩則是日本常見的壹種吉祥物,在日本的神殿、神社這些地方的門楣上,經常能夠看到懸掛起來的草繩,日本人認為這種草繩有招財敬神之意;這種編織物中含有壹種白色的植物葉子,和白色的紙串,這兩種物品都能夠起到凈化辟邪的作用。光從這些寓意頗多的編織物就能看出,日本人對於春節的重視。
日本新年草繩
在春節還有另外壹件大事,那便是享用新年的特定美食。日本也是壹個極為講究吃的民族,所以在新年到來之際,人們必然會準備壹些極具日本特色的新年食品,與家人朋友壹同分享。這些食物之中,最主要的食物便是年糕。在日本人的心目中,年糕是壹種象征著幸運、吉慶的食品,所以日本人在做年糕的時候,都會挑選壹個特定的好日子。
例如,每年的12月30日是日本人公認的?晦日?,大多家庭都會選擇在這壹天做年糕,如果人們這壹天沒有空,就會提前在12月28日做好年糕,但是,人們絕對不會在12月29日這壹天去做年糕。因為在日語發音中,?九?與?苦?同音,所以,日本人就形成了這樣壹個觀念,在29號這天做的年糕是給人們帶來痛苦?苦餅?,而非吉祥餅。
新年裏的日本神廟
中國人在春節有守歲、走親訪友的習俗,那麽,日本人在過春節的時候,是否也有這些習俗呢?每年的除夕夜,日本和中國壹樣,每個家庭都會坐在壹起吃團圓飯,然後圍坐在壹起守歲。到了除夕夜這壹天的12點,電視上就會播報日本著名寺廟108次的鐘鳴聲,據說寺廟裏的這108次鐘聲,可以驅走108個魔鬼。這個時候全家人聽著鐘鳴生圍坐在壹起,由壹家之主為新年發表祝詞,隨後人們在互致新年祝願,接下來就是分吃年糕,喝屠蘇酒,慶祝新年的到來。
去神廟祈福
大年初壹的這天早晨,日本人還有壹件非做不可的新年大事,這就是去到神社、寺廟進行參拜祈福。從每年大年初壹開始,日本人也和中國人壹樣,需要給親戚朋友、上司領導、街坊同事互相拜年,他們這段時間也非常的忙碌,與中國人的拜年相比也是有過之而無不及。到了正月初四,日本人的新年也就算是告壹段落了,因為每年的這壹天,機關公司企業都開始辦公,歡慶的節日氣氛也就逐漸散去。
韓國新年美食
那麽,韓國又有哪壹些與中國日本不同的春節習俗呢?在韓國,春節被稱之為?舍爾?,這個詞語在韓語中有開始之意,寓意著新壹年的開始。首先要介紹的就是韓國的特色美食了,畢竟韓國近些年來的飲食文化也算是風靡全球。韓國人將春節這壹天所享用的食物,稱之為?歲餐?,在這壹天所享用的美酒則稱之為?歲酒?。
在韓國的?歲餐?中,年糕是最具特色的壹種春節美食,人們不僅會在除夕夜的這壹天享用年糕。到了大年初壹的早上,韓國人還會將剩余的白色年糕做成美味的?添歲湯?來吃,這碗湯就寓意著每個人的年齡又長了壹歲,也有為家人祈禱平安健康的寓意,所以,年糕湯在韓國非常受歡迎。
韓國笊籬
前文中有提到過,日本人在過春節的時候有在門楣上掛編織物的習慣,中國人過春節則喜歡貼對聯、貼福字,那麽,韓國人在過春節又會用哪種裝飾品來裝飾自家的房間呢?在除夕夜的這天晚上,韓國百姓會提前準備好用竹條編織而成的篩米笊籬掛在墻上,據說這種笊籬可以幫他們趕走黴運,留下好運。所以當春節過去以後,有的韓國百姓會選擇將這種裝有好運的?福笊籬?送給自己最親近的朋友,有的將會將這把笊籬留在自己家中,為自己的家人祈福。
韓國人新年放風箏
韓國人過春節的時候,還有壹種非常有趣的活動,從每年的臘月30日開始,壹直到每年的正月十五,韓國百姓都會挑選壹天空閑的時間與家人壹同去放風箏。之所以要在春節去放風箏,是因為韓國民間流傳著這樣壹種說法,在這段時間裏,風箏放得越高,放得越好就可以帶走人們身上的厄運,所以人們最後也會剪斷風箏線,讓厄運天空帶走,這種做法被韓國人叫做?送厄?,放的風箏則被稱之為?厄鳶?。
很顯然,現如今,春節並不只屬於中華民族的盛大節日,在過去數千年的時間內,中華文明壹直領先世界,包括春節在內的中國文化因此向外輻射。韓國和日本正是在這壹情況下逐步受到中國文化的影響,並開始過春節的。現如今,隨著中國的復興和崛起,中國文化再壹次風靡世界,這正應了那句話:中國的,才是世界的。
參考資料:
《中韓春節習俗之比較》
《世界民俗大觀》