隨著生活水平的提高，人們的吃穿用行，也是越來越高水準。自己印象中，以前的宵夜可是沒有現在什麽燒烤小龍蝦之類的。特別的簡單樸素，卻也讓人幸福滿滿！
上學時候吃的最多的宵夜就是泡面了。那時候正在長身體，壹天三頓飯哪裏夠維持身體所需呢。經常宿舍熄燈之後，我們幾個小姐妹兒就爬起來。壹人拿著壹個鐵飯盆，泡上壹份方便面。定好時間，手裏拿著筷子和勺子，目不轉睛的盯著飯盆。五分鐘之後，立馬掀開蓋子開吃，連多等壹分鐘都等不了。當壹口泡面吃進嘴裏，那滋味別提多美了，最後連湯都喝幹凈，才拍著圓滾滾的肚皮爬上床睡覺。
還有上班之後，經常的熬夜加班，到了冬天，自己最愛的宵夜就是在下班回家的路上，買壹塊熱騰騰的烤紅薯了。冰冷的雙手捧著還很燙的紅薯，坐著回家的末班公交車。小心翼翼的撥開皮，張開嘴咬上壹小口，香甜軟糯加上烤紅薯的特有味道，瞬間趕走壹天的疲勞。看著窗外飛逝而過的夜景，特別能體味工作生活的艱辛。
而自己認為最好吃最讓我懷念的宵夜，就是老媽給做的雞蛋羹了。從小自己就對這個美食情有獨鐘。記得高考備戰的時候，經常學習熬夜到淩晨。老媽心疼我的身體，每天到了十點左右，就會給自己做壹碗香軟嫩滑的雞蛋羹。而且是變著花樣的來，有時候放豆腐火腿，有時候會放蝦仁豌豆。自己幾點睡覺，老媽就陪我堅持到幾點。