傳統習俗占稻色
占稻色是流行於華南稻作地區的習俗、就是通過爆炒懦谷米花來占蔔這年稻谷的成色。成色足則意味著高產,成色不足則意味著產最低。成色的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著這年稻谷收成不好,米價將貴。?花?與?發?語音相同。有發財的預兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官,以祈求天地和美,風調雨順,家家戶戶五谷豐登。
回娘家
川西壹帶有雨水節回娘屋的風俗。到了雨水節這天,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久婚未孕的婦女,也要帶上禮物回娘家。會由其母親為她縫制壹條紅褲子,穿到貼身處,以示吉祥,祈求來年得子。
在民間有這樣壹個傳統,到了雨水時節,出嫁的女兒要帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,需帶上罐罐肉(用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶,再用紅紙、紅繩封了罐口)、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫制壹條紅褲子,穿到貼身處,據說,這樣可以盡快懷孕。
另外,過雨水節,女婿也不得閑著,也要去給嶽父嶽母送節。送節的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著4米長的紅帶,這稱為?接壽?,意思是祝嶽父嶽母長命百歲。送節的另外壹個典型禮品就是罐雄肉,給嶽父嶽母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的嶽父嶽母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節,嶽父嶽母還要回贈雨傘,意在保佑女婿順利出門,幫其遮風擋雨,也有祝願女婿壹生平安的意思。
四川與客家人的習俗四川在雨水節有兩個特別的習俗,壹是?拉保保?,二是?接壽?。
保保在四川話中就是幹爹。其實在我國大部分地區都有認幹爹幹媽的習俗,有些人家的小孩身體較弱,或者算命先生說小時候有災難,為了讓小孩健康、順利成長,往往就要認幹爹幹媽,希望幹爹幹媽會擋災,保佑小孩平平安安。而四川在雨水節這天拉保保別有特色。這壹天,不管天晴下雨,要拉幹爹的父母提著裝好酒菜、香蠟、紙錢的兜兜,帶著孩子在人群中穿來穿去找幹爹。如果希望孩子長大有知識,就拉壹個有知識的人做幹爹;如果孩子身體瘦弱,就拉壹個身材高大強壯的人作幹爹。如果被拉住,又不願意當於爹,就可以掙脫跑掉;如果跑不掉,就只好當幹爹。當然,大部分人還是會很爽快地答應,覺得這是別人信任他。拉保保的人家這時就要說?搭個幹親家?,然後擺好帶來的下酒菜、焚香點蠟,叫孩子拜幹爹。以後如果常年走動,就叫做?常年幹親家?;如果分手後就不走動了,則叫做?過路幹親家?。
接壽就是女兒女婿去給嶽父嶽母送節。禮品壹般是兩把藤椅,上面纏著壹丈二尺長的紅帶,祝願嶽父嶽母長命百歲。因而稱為?接壽?。同時還要帶上?罐罐肉?就是用砂鍋燉了豬腳和雪山大豆、海帶,再用紅紙紅繩封住罐口。
客家雨水節的慶祝活動主要有占稻色、撞拜寄、送雨水等。
占稻色就是通過爆炒糯米花,來占蔔當年稻谷的收成和成色。成色足則意味著高產,成色不足則意味著產量低。而?成色?的好壞,就看爆出的糯米花的多少。糯米花越多,收成越好;糯米花越少,收成越不好。這項活動淵源很深,元代的婁元禮就在《田家五行》中記載了當時華南稻作地區?占稻色?
的習俗:?雨水節,燒幹鑊,以糯稻爆之,謂之李羅花,占稻色。?
撞拜寄有點類似四川的拉保保,雨水節這天不管下雨天晴,天剛亮,壹些年輕婦女就會手牽幼小的兒女,在等待第壹個從面前經過的行人。壹旦有人經過,不管是男是女、是老是少,便攔住對方,把兒子或女兒按捺在地,磕頭拜寄,給對方做幹兒子或幹女兒。?撞拜寄?找幹爹、幹媽的寓意,也是為了讓兒子或女兒順利、健康地成長。如果實在無法將兒女拜寄給人,就只好將兒女拜寄給山、石、田、土、水、樹等。
送雨水也類似四川的接壽,如果是新婚女婿送節,嶽父母還要回贈雨傘,認為女婿出門奔波可以遮風擋雨,希望女婿能順利平安。
農事指南雨水氣候:雨水節氣的到來預示著冬季幹冷天氣即將結束,氣溫回升,濕度增大,雨水增多,雨水節名符其實。實際上,我縣二月下雪的幾率比壹月份還要高。
農事:雨水節氣,大小麥陸續進入拔節孕穗期,是最需要肥料,最怕水的時期,有?尺麥怕寸水?之說,要抓好?力保面積,看苗施肥,清溝排水?的田間管理。冬暖常常孕育著春寒,雨水節氣正值冬末初春的過渡季節,冷暖多變,油菜、大小麥易受低溫凍害,要采取培土施肥等防凍措施。
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