青島有五家家酸辣粉比較好吃。
1、妙語面館?
地址：市南區寧夏路130號(吳興路口)
推薦菜品：泡椒肥腸酸辣粉
該店的酸辣粉特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。取食材至當地手工制作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。店雖小，也只做酸辣粉和面條，但味道至少在青島是正宗的川味。
2、彪哥重慶酸辣粉?
地址：市北區婦女兒童商店門口處
推薦菜品：酸辣粉
店面不大，很幹凈，酸辣粉可以堂食也可以打包，還有火燒。他家的辣椒蠻辣的，不能吃辣的壹定先吱聲。老板娘動作很快，壹會兒就能端上來，粉很勁道，酸辣味兒剛剛好，價格也合適，挺不錯的，很喜歡裏面搭配的榨菜絲。
3、丁丁貓重慶小面?
地址：市南區徐州路98號丙班芙春天(雲龍路)2號樓
推薦菜品：酸辣粉
重慶大姐親自主廚，味道正宗，麻辣鮮香適度，而且特別幹凈衛生，用料講究，服務阿姨還會提醒把酸辣粉拌勻才好吃。
4、重慶酸辣粉?
地址：市北區長興路52號近威海路(黑色經典臭豆腐）
推薦菜品：酸辣粉
網友評價：選用“子彈頭”來調配辣度，再用“二金條“和燈籠椒調配辣油的香，經此調配，出來辣味才真正香辣可口，厚重香醇。在調制辣油的過程中，掌握技巧、火候，酸辣粉的辣油制作采用自己的獨特工藝和方法。
5、傳奇酸辣粉燒烤?
地址：市北區東光路16號乙(近眼鏡工廠十九中)
推薦菜品：酸辣粉
網友評價：燙氽酸辣粉的湯，以煮肥腸、豬耳等艘熬制的濃白色的原湯。具體操作是：將醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中，註入原湯，將粉入鍋中燙制後挑入碗內，撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆、張飛牛肉沫。