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宿遷特色小吃描寫作文

1. 介紹宿遷特產的作文600字說明文

妳知道鞍山的特產是什麽嗎?那是南國梨呀!

妳知道南國梨的來歷嗎?那有我來介紹介紹 。從前,有壹對非常善良的老夫婦,他們救了壹只受傷的大雁。第二年春天,那只大雁回來了,叼來了壹粒種子,老夫婦把它種在地裏。秋天來了,那粒種子竟開花結果了,老夫婦非常高興,並請村民們來嘗嘗。大家壹嘗,呀!甜甜的,真好吃啊!於是,大家都折了壹枝樹枝,把它種在自己家裏。這樣,千山的對樁石村壹到春天,就開滿了白色的花,真漂亮!村民們給它起了壹個非常好聽的名字叫“南國梨”。

南國梨的個頭圓圓的,壹到夏天,他就穿上綠衣服。壹到秋天,就長雀斑,穿上黃衣服,真漂亮呀!而且,他還是“果中皇後”呢!它的味道甜甜的,還有壹點酸味,細品嘗果肉裏還有壹些小顆粒。它還很喜歡臭美,它最喜歡穿黃服,臉頰還有壹點紅色,要不是個頭小了點兒,還真像壹個文靜的小姑娘。南國梨的貢獻可大了呢!在長沙、北京、湖南……許多地方都沒有,唯獨我們鞍山有!它在我們口渴的時候,吃上壹個,呵——可解渴了!在我們工作累的時候吃上它,也許就不累了。

看!這就是我家鄉的南國梨,別忘了,我們家鄉的土特產是南國梨。

2. 宿遷的土特產作文500字

宜興的土特產有很多。

和橋豆腐幹很有名。竹筍幹也是。

還有烏米飯。我覺得烏米飯是最有特色的壹樣了。

--------------------------------------------------------烏米飯的傳說烏飯樹之樹葉浸汁漬米做成烏飯,聞來清香,吃來甘美,是江南百姓之美味主食。烏飯樹汁中含有名貴的天然黑色素,對血液循環有調節作用,除做烏飯的原料之外,可曬幹制茶或提取後作健康飲料。

《新安誌》“南燭”條載:“叢生春晚,苗葉紅赤,照耀山谷。道家用以餾飯,故又謂之青精飯。”

南燭即烏飯樹,屬杜鵑科常綠灌木,葉草質,橢圓狀卵形,新葉鮮紅,老葉深綠;總狀花序腋生,花冠白色;漿果球形,成熟時紫黑色,初夏徽州人采摘烏飯樹嫩葉(也可用莖、果), 洗凈後搗爛放入鍋中,加入適量的水和少量的明礬,稍加熱,濾出汁液。將糯米洗凈浸泡於該汁液中著色,約經半天取出,煮成熟飯,烏亮噴香。

有的在飯內添加少許火腿片,其味更佳。吃烏飯壹般在農歷四月初八日,有“四月八,吃烏飯”之俗。

相傳古時江南有壹名叫傅相的員外,夫人劉氏中年生壹子,取名蘿蔔。後來父子雙雙出家,劉氏因思夫念子染成重病,壹日在妻弟劉五的勸說下,破戒開葷,觸怒閻羅天子,遂被打入十八層地獄,淪入餓鬼道。

其子生性至孝,在地藏菩薩的相助下,常去為母送飯。兒子每次送飯都被餓鬼搶走,母親仍挨餓。

後來兒子發現山上有壹種樹葉能將白米染成黑飯,且味道更好,就試煮了壹次送到地獄,餓鬼發現飯是黑色的,均不敢吃,此後劉氏就再沒有餓過肚子,這天恰好為四月初八日。後來人們為防自己後飯被餓鬼搶食,就在四月初八這天吃起了烏飯。

在中國浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地,人們仍保留著農歷四月吃烏米飯這壹古老的習俗。有的地方在清明寒食節吃,而更多的則是在四月初八這天吃。

3. 宿遷有哪些特色小吃啊

宿曉紅葡萄、黃狗豬頭肉、新袁羊肉、泗陽膘雞、車輪餅。

1、宿曉紅葡萄

宿曉紅葡萄是江蘇名酒之壹馬陵山牌紅葡萄酒的主要原料(馬陵山牌紅葡萄酒壹九八○年獲江蘇省優質產品)。

該品種原系江蘇省宿遷縣京杭大運河東堤農家栽培,1971、1972年經中國農科院北京植物園、鄭州果樹所的多名專家鑒定,確認是我國古老的優良釀造品種。1974年全國葡萄栽培及葡萄釀酒協作會議正式。

2、黃狗豬頭肉

黃狗豬頭肉為江蘇省宿遷市名吃,也稱為宿遷黃狗豬頭肉、乾隆老湯黃狗豬頭肉,為清朝乾隆十二年(1747年)黃德所創。

黃狗豬頭肉與揚州扒燒整豬頭齊名,都是北方豬頭肉做法的代表。不同的是,揚州的豬頭是整形上桌的,而宿遷的豬頭肉是切成塊燒的,外形上與紅燒肉無異。

3、新袁羊肉

新袁羊肉江蘇的壹道特色名菜,新袁,地名,江蘇泗陽下轄的壹個鎮。質優味美,四季皆宜,烹藝獨特。新袁羊肉從羊頭吃起,羊口條、羊腦、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊腸、羊腿、羊球,可以說是從頭吃到尾,再經過燒、炒、爆、燉、冷熗等做法。

4、泗陽膘雞

膘雞,江蘇泗陽著名的特色小吃之壹,紅白相間,質地柔韌,肉香撲鼻,夾而食之,不肥不膩,口味鮮嫩。農家婚喪喜慶,多以膘雞作為“頭道菜”上桌,客人評論廚師手藝如何,也都是以膘雞的制作為標準。

5、車輪餅

車輪餅是江蘇省宿遷地區的特色傳統名點之壹,主要原料為面粉、白糖、青紅絲、生豬板油、冰糖等,盛產於泗陽縣(原桃源縣)洋河鎮。車輪餅為油炸食品,需熱食,色澤金黃,口感細膩。車輪餅雖為美食,但糖份、脂肪較多,不建議作為主食食用,正常壹次性食用1—2塊。

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