1、祭祖
中秋節當天，壹大早韓國人便在家裏舉行祭祀儀式，祭祀用品都是韓國家庭中的女性提前準備好。壹年中可有兩次祭祀，壹次是在春節，另壹次就是在即將到來的中秋。和春節不同的是，中秋節不用年糕湯而是用新米做成的飯，米酒以及松糕來祭祀。祭祀結束之後，全家人壹起享用祭祀的食物。
2、伐草和省墓
人們把中秋節祭拜祖墳稱為“省墓”，清除夏季茂盛的雜草叫做伐草。這是不但是子女們的責任，更是盡孝的表現。韓國的中秋節道路十分擁擠，這種現象從壹個月以前的每周的周末就已經開始。因為大家通壹般都利用周末的時間提前到祖墳去伐草和省墓。
3、摔跤
中秋節的另壹個有趣習俗就是摔跤。摔跤是大力士們在沙場上用力氣和技術壹決雌雄的競技運動，以壹對壹的擂臺賽形式進行。最終講給獲勝者被授予壯士的稱號，並將獲得大米，或者牛等象征勝利的獎品。
韓國中秋節食俗
酒
酒屬於中秋節的主角。中秋節是遠在四面八方的親人們回家團聚團聚並祭祀祖先的節日，這時使用的酒是用新米做成的。結束祭祀後家人們團聚在壹起，***同分享制作的食物，並***同舉杯。
松糕
松糕，是中秋節的另壹個主角，中秋的傳統飲食，是用熟米和面後，在裏面放上花生、紅豆、粟子、棗等材料後捏制而成的。壹般在蒸松糕的時候都會加入松枝，松糕的壹大特色就是帶有松枝特有的香味。通常中秋節前壹天，全家人會聚在壹起做松糕。韓國很久以前就有松糕做得漂亮，以後就能遇到合適的另壹半和生個漂亮的寶寶的說法，所以壹般大家做的松糕都非常漂亮精美。
韓國中秋節的由來
朝鮮時代後期學者洪錫謨所著的《東國歲時記》也有這樣的記載：八月十五日，東俗稱秋夕，又曰嘉俳，肇自新羅俗，鄉裏田家為壹年最重之名節。也就是說，在當時，中秋節(嘉俳)已成為壹年當中最為重要的節日。
從以上資料中可以看出，八月十五成為節日，韓國或許可能是否早於中國。而目前也並未發現韓國中秋節起源時間的相關證據。但應該說，韓國的中秋節發展到現在，與最初相比，節日的形式事實上已經發生了很大變化。不可否認，期間中國文化對韓國中秋節的歷史變遷有著極其重要的影響。
首先，根據韓國《歲時風俗詞典》，“秋夕”壹詞系取自中國《禮記》中的“朝春日、秋夕月”之語。僅從名字上，就可以看出韓國的中秋節，與中國有著千絲萬縷而又無法割裂的聯系。
其次，關於中秋節，後羿與嫦娥的故事同樣在韓國廣為流傳。而韓國古代文人墨客中秋賞月許願的軼事也並不少見。這些都充分說明了，中國文化對韓國中秋節的巨大影響。
此外，中國中秋節，主要是家人團聚。而韓國也與此類似，甚至更為講究，全國人民都在為了團圓這壹***同的目標，而上演千裏大遷徙。
尤其是圓月象征著豐收，因此在壹年中月亮最圓的日子定為與周圍人分享喜悅之情的日子，也就陰歷八月十五這壹天。
韓國中秋節慶祝過程：
秋夕的清晨，韓國家家戶戶都會擺好新谷、水果酒、松餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國傳統上是由長子繼承家族的正統，因此秋夕祭拜祖先時，均是兄弟們到大哥家裏祭祖。祭典開始時，男人們都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族長子要先把家裏的大門打開，意指請老祖宗進到家裏來。然後回到祭桌前，燒香、獻花與獻酒，率領家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時候，主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事跡，然後蔔問祖宗是否已享用完祭品。完畢後，主祭者再率領家族成員對祖宗行叩禮，恭送祖宗。祭祖儀式完畢後，大人們將祭酒喝掉，然後開始吃團圓早飯。
除了祭拜祖先外，秋夕還有掃墓的習俗，壹般是在秋夕前壹天或前兩天舉行，近代則多在當天舉行。因為韓國人的祖墳壹般都在山上，所以祭掃祖墳被稱為“上山”。秋夕“上山”是壹年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽誤了“上山”。