3. 原材料的區別:鮮奶油裱花選用的原材料為奶油,韓式裱花蛋糕的原材料為奶油霜或豆沙。
4. 產品特色不同:奶油裱花的立體感比較弱,韓式裱花的立體感更強,花瓣處有陰影。
5. 觸感差異:奶油裱花表面順滑,自帶反光,韓式裱花有細沙顆粒感
6. 適用場合:奶油裱花多用於日常生活,韓式裱花適用於正式場合
7. 操作難度:韓式裱花較奶油裱花更復雜。