傳統習俗在中國習俗中占有極重要的地位。在成人禮基礎上發展而來的?出花園?習俗是潮汕文化的重要組成部分,在祭拜、儀式、情感寄托等方面展現出潮汕地區豐富的成人禮文化。?出花園?習俗主要分布在我國廣東粵東潮汕地區,它不是大型集體活動,而是以民間自發行為為主導,主要以個體家庭形式為主,以?祈福?為出發點,傳承至今。?出花園?習俗值得我們重新探討其傳承和發展的價值。
與潮汕其他的傳統習俗相比,潮汕地區?出花園?習俗的意義是其他習俗所不能及的。?出花園?的主體是15歲的潮汕少男少女,潮汕地區少男少女的積極參與,反映出其獨具壹格的地域代表性,其特色以及發展變化都值得我們關註。本文以潮汕地區?出花園?的習俗為例,試圖探討在潮汕地區經濟快速發展的今天,應如何對傳統習俗進行保護。
出花園?習俗的由來潮汕民系是?古閩越後裔融合於漢族的壹支?,①以潮汕方言作為地方官話,隸屬閩南語系。古時候,潮汕人從中原地區遷移至潮汕地區,並逐漸形成獨特的潮汕民俗,其中?出花園?是潮汕地區獨特的成人禮。?出花園?習俗近似於古代成人禮,清朝以後成為粵東地區特有的成人禮俗。?出花園?規定,年至15虛歲的男孩女孩必須出花園。
關於潮汕人?出花園?習俗的由來,有兩種說法。壹是古時候富人家建有供孩子娛樂的花園;另壹種說法是:潮汕少年兒童15歲以前都是在公婆神保護的花園裏長大的,舉行?出花園?儀式後,才是離開花園,走出家門的時候。由此可見,潮汕出花園禮俗,本是富裕家庭才舉辦的禮俗,同時,潮汕出花園的習俗的主要對象是15歲的少男少女,其成年禮規定了具體年齡,提供了具體的供奉對象。事實上,潮汕?出花園?習俗有著深遠的歷史淵源。