馬蹄是哪裏的特產

國內很多地方都有不同品種的馬蹄，廣東省樂昌市特產北鄉馬蹄，以個大肉嫩、清甜多汁、爽脆無渣為特點而聞名。其他地區的馬蹄，也都挺不錯。看個人喜好啦。如果是問馬蹄的哪個部位，那麽去掉皮之後，都是果肉，都好吃。

另外，吃馬蹄，也有很多方法。比如，可以直接生吃，脆甜。煮過之後再剝皮吃，甜味更濃郁。與豬肉剁碎，炸丸子或做獅子頭，解膩而豐富口感。或者可以包餃子、蒸包子，做拔絲菜都可以。