省事:肉片 豆油 拌肉料 洋蔥 鹽 壹起攪拌均勻。
還有壹種比較獨特的方法,拌肉的前奏與上面都差不多,這裏就不詳細介紹了。獨特的地方在於,拌肉的時候放啤酒,這是壹種老方法,十幾年前很常見。放啤酒的目的,是為了讓牛肉更嫩,口感更好。
齊齊哈爾烤肉,拌肉的方法非常多,最近幾年,各式創新也層出不窮。美味就是要滿足舌尖的享受,按照個人口味拌出來的肉,才最合自己的口味。