食“龍舟飯”，是珠三角農民的大聚餐，是傳統的社日宴飲的繼續。宴會開支的款項來源，主要是村內工廠、店鋪、專業戶、個體戶和普通村民的捐贈，港澳同胞、華僑的贊助，其次是龍船部件的競投所得。為了討個好意頭，村民爭出高價，以贏得對龍頭、龍尾、船鼓或木橈的保管權。還有的是新龍船落水時到附近各村巡遊所得的謝儀。當然，競賽贏得的獎品——全體金豬、成壇美酒等，也“取之於民，用之於民”。至於烹飪，則從村民中挑選多名業余烹調高手作“候鑊”，到各家各戶借來炊具、碗碟，架起案板，壘好大竈，煮的是大鍋飯，炒的是大鍋菜。
到了紅霞滿天的傍晚，全體村民便雲集地堂(曬場)，或坐或蹲，宴開百席。每席有菜十余盆(用大面盆盛裝)，必有壹碟蒜頭蒸辣椒，用以辟除“扒仔”(劃手)身上的水濕氣。此外，還有風栗?鴨、燒豬肉、油豆腐煮魚、豬肉煮節瓜等。雖無鮑參翅肚，倒也大魚大肉，頗有《水滸》中梁山好漢“大碗飲酒，大塊吃肉”的豪情!凱旋的“扒仔”披紅掛花，昂昂然端坐上席，樂呵呵接受鄉親父老的祝賀。席間還有助興節目：有錢人家競放鞭炮，互相比富鬥闊。這時，雷鳴般的鞭炮聲，此落彼起的猜拳行令聲，匯成了壹片歡樂的海洋，把宴會推向高潮。散席後，“家家扶得醉人歸”。
附近城鎮居民也不甘寂寞。他們都包壹封“利是”(紅包)，讓孩子持往農村，“討”壹缽“龍舟飯”，回家分而吃之，希冀兒女像龍壹樣威猛矯健。