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龜苓膏的制作方法和材料

龜苓膏粉 20g

純凈水 300毫升

方法/步驟

將龜苓膏粉和水混合

將龜苓膏粉倒入碗中,加入純凈水攪拌。

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加熱粉糊

將粉糊倒入鍋中,開中火,不停地用筷子攪拌,防止糊鍋。

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倒入器皿,等待凝固

當鍋內的粉糊沸騰即可關火,稍涼時倒入玻璃器皿或者模具,等待龜苓膏凝固。

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用刀切塊後即可食用

或者將龜苓膏放入冰箱,待凝固後用刀切塊,加入蜂蜜即可食用。也可制成其他甜品食用。

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