端午節由來 據說，端午節吃粽子和賽龍舟的習俗，是為了紀念我國歷偉大的詩人屈原，也正是因為如此解放後曾把端午節定名為“詩人節”。
屈平（約公元前339年～約公元前278年）字原，通常稱為屈原，又自雲名正則，字靈均，漢族，戰國末期楚國丹陽（今湖北秭歸）人，楚武王熊通之子屈瑕的後代。屈原雖忠事楚懷王，但卻屢遭排擠，懷王死後又因頃襄王聽信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。
屈原是中國最偉大的浪漫主義詩人之壹，也是我國已知最早的著名詩人，世界文化名人。他創立了“楚辭”這種文體，也開創了“香草美人”的傳統。代表作品有《離騷》《九歌》等。
在我國歷，端午節是為了紀念屈原的說法已經有1500多年的歷史了。相傳，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，壹直行至洞庭湖，始終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟壹起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就成了吃粽子的習俗。
端午佳節，當然少不了粽子這個主角。端午節吃粽子，這是中國人民的又壹傳統習俗。粽子應該算得上是中國歷迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品了。
據記載，早在春秋時期，用菇葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到了晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了盛唐時期，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時於粽裏見楊梅”的詩句。
壹直到今天，每逢五月初五端午節，中國百姓家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗棕；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
端午節詩詞
《端午》唐文秀
節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
《競渡詩》
唐盧肇
石溪久住思端午，館驛樓前看發機。
鼙鼓動時雷隱隱，獸頭淩處雪微微。
沖波突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。
向道是龍剛不信，果然奪得錦標歸。
《端午》
唐李隆基
端午臨中夏，時清日復長。
鹽梅已佐鼎，曲糵且傳觴。
事古人留跡，年深縷積長。
當軒知槿茂，向水覺蘆香。
億兆同歸壽，群公***保昌。
忠貞如不替，貽厥後昆芳。
《浣溪沙》
宋蘇軾
輕汗微微透碧紈。明朝端午浴芳蘭。
流香漲膩滿晴川。彩線輕纏紅玉臂，
小符斜掛綠雲鬟。佳人相見壹千年。
《五月五日》
宋梅堯臣
屈氏已沈死，楚人哀不容。
何嘗奈讒謗，徒欲卻蛟龍。
未泯生前恨，而追沒後蹤。
沅湘碧潭水，應自照千峰。
《和端午》
宋張耒
競渡深悲千載冤，忠魂壹去詎能還。
國亡身殞今何有，只留離騷在世間。
《乙卯重五詩》
宋陸遊
重五山村好，榴花忽已繁。
粽包分兩髻，艾束著危冠。
舊俗方儲藥，羸軀亦點丹。
日斜吾事畢，壹笑向杯盤。
《端陽采擷》
宋許文通
玉粽襲香千舸競，艾葉黃酒可驅邪。
騎父稚子香囊佩，粉俏媳婦把景擷。
《已酉端午》
元貝瓊
風雨端陽生晦冥，汨羅無處吊英靈。
海榴花發應相笑，無酒淵明亦獨醒。
午日觀競渡
明邊貢
***駭群龍水上遊，不知原是木蘭舟。
雲旗獵獵翻青漢，雷鼓嘈嘈殷碧流。
屈子冤魂終古在，楚鄉遺俗至今留。
江亭暇日堪高會，醉諷離騷不解愁。
《七律端午》
現代老舍
端午偏逢風雨狂，村童仍著舊衣裳；
相邀情重攜蓑笠，敢為泥深戀草堂；
有客同心當骨肉，無錢買酒賣文章；
當年此會魚三尺，不似今朝豆味香。
《六幺令天中節》
宋蘇軾
虎符纏臂，佳節又端午。
門前艾蒲青翠，天淡紙鳶舞。
粽葉香飄十裏，對酒攜樽俎。
龍舟爭渡，助威吶喊，憑吊祭江誦君賦。
感嘆懷王昏聵，悲戚秦吞楚。
異客垂涕**，鬢白知幾許？
朝夕新亭對泣，淚竭陵陽處。
汨羅江渚，湘累已逝，惟有萬千斷腸句。
端午節習俗
滿族的端午節滿族過五月端五是為了忻福禳災。相傳很久以前，天帝派人下凡體察民情。五月初五，天帝的使臣扮成賣油翁吆喝道：“壹葫蘆二斤，二葫蘆三斤。”大家爭先搶購，只有壹個老頭不僅不買，還告訴老翁賬算錯了。等油賣完，者翁尾隨那個不買油的老頭，說：“妳是好人，今天晚上瘟神降瘟災，妳在自己房檐上插上艾蒿，可以躲過瘟災。”老頭聽後就挨家挨戶告訴所有的人，家家插上艾蒿，瘟神無法降瘟災，人們都得救了。五月端五滿族講究房檐上插艾蒿以防病，還講究到郊外踏露水，據說用這天的露水洗臉、頭和服，可以避免生瘡癤、鬧眼病。
水族端午節
水族有吃素的習俗。據傳水族的遠祖從江西遷到貴州三都地區，在此開荒種地，創家立業。某壹年的秋後，遠祖的四個兒子來探望，遠祖上樓取肉款待他們時，不慎失足墜樓而身亡。自此以後，水族從端節的第壹天開始，只準吃素，直至端節結束後才能吃葷。
納西族端午節
納西族每年農歷五月初五日清晨，家家要吃糖棗糯米飯，喝雄黃酒。門前插白篙、三根葛蒲及兩根大麥穗。長輩要給十五歲以下的孩子繞紮五色棉線，稱“續命線”。男孩繞左腕，女孩繞右骯。續命線需戴壹月的時間，等到六月二十七日火把節最後壹天才解下燒掉。節日裏，集市上還擺設藥攤，出售各類名貴藥材。婦女們則繡織小香包、小錢包、布娃娃、扇套、筆套等手工藝品。
傣族粽包節
傣族民間節日。流行於今雲南省紅河哈尼族彜族自治州部分地區。夏歷五月初五日舉行。節日裏，未婚青年男女身著盛裝，在村邊樹下圍成壹圈唱情歌。然後，小夥子把粽包擲給自己所看中的姑娘，若姑娘也有意，就拾起粽包，雙雙到附近僻靜處談情說愛，至日落西天時才離去。
藏族采花節
藏族傳統節日。流行於甘肅與四川交界的博峪壹帶。時在農歷五月初五，“六?壹”樂翻天，節期兩天。也叫。女兒節。俗傳很久以前當地荒蕪壹片，是壹位蓮芝姑娘教會了人們種地，教會了人們采花治病。後來，蓮芝姑娘在五月初五上山采花時失足摔死。人們為了紀念她，就逐漸形成了采花節。采花節的主要活動是搶水、采花和祝福。節日的早晨，人們要搶泉水洗身、飲用，俗說這壹天太陽未照的泉水洗浴可以得到吉祥、飲用可祛除疾病。接著，青年男女身著盛裝，帶上美味佳肴，到四十裏外的阿裏坎山上去采花。出發時，全村男女老幼歡歌送行，采花者則表達采花的決心和願望。到達采花坪，姑娘采花，小夥砍柴、支鍋、搭棚，傍晚開始歌舞，直到半夜方休。第二天返回村寨時，姑娘頭上插鮮花、戴花環，背滿筐鮮花草藥。到村口時，全村齊聚村頭，鳴槍致意，送酒送饃，祝賀采花青年歸來；采花姑娘則向各戶贈送禮物（蔥花稠香柏），並祝福。