每個地方有各自地方的飲食習慣，山東省，作為魯菜的發源地，其飲食習慣是源遠流長，而早餐是最能反映飲食的特點的，今天就給大家分享壹下山東人早餐都喜歡吃什麽。
1、煎餅
煎餅可以說是山東最常見的壹種早點，也是外地人對山東主食的最初認識。雖然山東的煎餅品類比較多，有菜煎餅、雜糧煎餅、小麥煎餅，還有裏面夾上花生或者芝麻的酥煎餅，但是不可否認，山東人對煎餅真的是情有獨鐘，很多外地人到現在都不明白，為什麽山東人對這種像牛皮紙壹樣的食物這麽熱愛。
2、燒餅
燒餅也是很多山東人比較喜歡的壹種早點，不過壹般不是單獨吃，是和其它東西配著吃的，可以和辣湯、羊湯、丸子湯或者糝搭配著吃。燒餅的種類也有很多，我最喜歡的還是那種當地方言稱為缸貼的壹種燒餅，烤得金黃的燒餅上面布滿芝麻，酥脆可口，咬壹口，滿嘴香，再配上湯，真的是壹頓無與倫比的美味早餐。
3、羊湯
山東人對羊湯也是發自內心的喜愛，這壹點應該大家都認可的。在山東許多城市都有賣羊湯的館子，每天食客都是絡繹不絕。中國第壹羊湯也出自山東省，可見山東人是真的喜歡喝羊湯，也會喝羊湯，奶白的羊湯，噴香的羊肉，在裏面點綴壹些羊雜，撒上些蔥花香菜，這味道本身就醉人，可以毫不誇張地說，在山東，有人可以壹天三頓都喝羊湯的。
4、水煎包
很多人都說水煎包應該屬於河南，其實，山東人對水煎包的熱愛壹點也不遜色於河南人。壹碗稀粥或者壹碗辣湯，再來上壹盤水煎包，這個早點絕對會讓妳立馬元氣滿滿，壹上午都充滿力量的。
5、面條
作為著名的面食大省，山東的早點又怎能少了面條呢。山東的面條種類有很多，有湯面、炒面、涼面等品種，但無論哪壹種面條，都能得到山東人的喜愛，尤其是早上，來上壹碗湯面，有面又有湯，先把面條吃完，再把濃湯喝完，真的很滿足。
6、油條+豆腐腦
這道早點是很多北方城市都有的，山東人也愛吃這道早點。現炸的油條，吃到嘴裏酥脆無比，再加上放上配料的豆腐腦，絕對是早點中的經典組合。當然，有人喜歡用豆漿代替豆腐腦，也是不錯的選擇。但是我更喜歡吃油條的時候喝豆腐腦，如果喝豆漿，我感覺淡淡的，沒有味道，少了喝豆腐腦的那種滿足感，只是個人的感覺，無關其他。
以上6道早點是山東人比較喜歡的早點形式，當然包子稀粥、肉夾饃、鍋貼等，也是很多人早點喜歡吃的，在這裏就不給大家壹壹細說了，歡迎大家留言補充。
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