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山東的特色糕點和傳統甜食都有哪些?

糕點的味道香甜,口感豐富,是男女老少都喜歡的壹種美食,在我國各地也都有當地的傳統糕點,雲南的鮮花餅、北京的豌豆黃以及稻香村等。在山東也有許多的傳統糕點,妳還記得嗎?

蜜三刀

在山東該美味以青州最為有名。青州蜜三刀起源於北宋,當地人稱為“蜜食”,以老字號“隆盛”所制最受歡迎。蜜食具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色,補脾、益氣、潤肺止咳。喜愛吃甜食的小朋友,可以首選它了,味道贊!

高粱飴

這可是山東人童年的味道,是無數人最喜愛的糖果之壹,更是不少人兒時眼中的“奢侈品”。高粱飴是山東的傳統地方特產,濟南野風酥食品有限公司生產的高粱飴壹向以"彈、韌、柔"三性兼備而著稱。其選用優質白砂糖、精制澱粉、葡萄糖漿、檸檬酸、高麥芽糖漿為原料,深受廣大消費者喜愛,成為老少皆宜的特色食品。

江米條

妳家裏有沒有這樣壹種點心,它酥脆可口,有的裹滿糖漿,有的沾滿糖粒,有的滿是芝麻……這便是山東的名吃——江米條!這款美味,不管是老人還是孩子都很喜歡,因為耐儲存的特點,家裏的老人總會在家裏屯壹點江米條,看電視,拉呱的時候拿出來,吃壹口真香!

糖瓜

萊蕪特產陳樓糖瓜,始於清朝同治年間,至今已有壹百多年的生產歷史。制作糖瓜先從制作黃米飴糖開始,然後精加工而成。陳樓飴糖是用黃米和大麥芽,按壹定比例混合加工制作而成。這種飴糖又經“巧人繪春”加工成許多花色品種,形似瓜樣的叫糖瓜,而且在表面粘有壹層薄薄的芝麻,吃在嘴裏既粘又甜,香氣四溢。

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