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山東省“山水林田湖”自然條件得天獨厚,那裏有哪些農業文化遺產呢?

我知道的有兩個,壹個是東章丘大蔥栽培系統,還有壹個是山東樂陵棗林復合系統。

1、山東章丘大蔥栽培系統

山東章丘大蔥栽培系統,是以傳統深溝壅培技術為特色的大蔥栽培系統。遺產地位於山東省濟南市章丘區,核心保護區為繡惠街道辦事處,目前女郎山1000畝精品示範區、1萬畝標準化種植基地。全區大蔥種植總面積12萬畝。

章丘大蔥栽培歷史悠久。在元代,女郎山西麓壹帶栽培已很普遍,到明代已經名揚全國,並成為朝廷貢品,1552年被明世宗禦封為“蔥中之王”。

章丘大蔥,以其蔥白長、細膩脆嫩、嚼之無絲、汁多味甘而著稱。經過多代提純復壯,如今章丘大蔥主要栽培品種為大梧桐和氣煞風。

章丘大蔥植株高大,質地細膩,生食甜脆,燒炒郁香,被視為蔥中上品,是山東人最喜愛的常備蔬菜之壹。人們常說:“如言山東菜,菜菜不離蔥。”

章丘區形成了1000畝的良種繁育基地,建立了擁有39個新品種的大蔥種質資源庫。2011年11月,章丘大蔥當家品種大梧桐搭載“神州八號”飛船遨遊太空17天,進行空間誘變育種和篩選試驗。

大蔥忌連作,連作病蟲害加重,不論育苗地或栽植田,均應實行二年以上輪作,傳統輪作以大蔥壹小麥輪作方式為主。

2、山東樂陵棗林復合系統

山東樂陵棗林復合系統,是以擁有大片千年以上樹齡的古棗樹為特色的林糧復合栽培系統。遺產地位於山東省樂陵市,涉及7個鄉鎮(辦事處),總面積50萬畝,中心產區10萬畝。樂陵小棗栽培始於商周,興於魏晉,盛於明清,已有3000年以上栽培歷史。

樂陵有千年以上樹齡的古棗樹3800株,800年以上樹齡的古棗樹6?500株,500年以上樹齡的古棗樹12000株,形成壹個奇麗多姿的古棗樹群。

樂陵古棗樹的樹幹較矮,枝葉稀疏;棗樹萌動遲、發芽晚、落葉早,生長周期短;成果期光照充足,晝夜溫差大,有利於糖分積累;千年棗林自身形成了穩定的平衡系統。

樂陵古棗林保留傳統的種植方式,實行棗林免耕覆蓋,生物和物理防蟲,施加有機肥和農家肥,古棗樹和其他樹種、作物、家禽***同組成了壹個良性生態系統。

樂陵市以千年棗林獨特自然風光為依托,以棗文化為核心,以棗林生態遊樂、棗林文化體驗、棗鄉民俗觀賞、棗園保健休閑度假為主,打造中國棗林旅遊基地。

樂陵人敬樹、愛樹、護樹已成傳統。風俗習慣中包含棗樹文化元素,棗樹文化蘊含在飲食文化、養生文化、藥文化、生態文化等多種文化中。

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