山西老傳統酒業v9是壹款清香型白酒，采用的原料是豌豆，大米，高粱，玉米等釀造而成的白酒，所以入口綿甜，喝到嘴裏不會特別刺激，味道特別的淡，是糧食的香味。
山西老傳統酒業成立於1997年9月1號，公司所在地是在山西省呂梁市方山縣。