?飲食文化是巴蜀文化的壹部分，“川菜“享譽全國和世界各地，被認為是最美味的菜品之壹，而創造它的正是巴蜀人民。巴蜀地區被群山環抱，但又有盆地，沃野千裏，物產富饒，被冠以“天府之國”的美譽，其繁華程度可見壹斑，而特有的地理環境又給予了它相對平穩的環境，因此巴蜀人民有足夠的時間和精力，也有豐富的食材去創造獨屬於巴蜀人民自己的飲食文化，即川菜。深究川菜的形成和發展，物產富足是壹方面，但不可忽視的還有人們的意識形態。家家樂業的生活給了巴蜀人民緩慢，細膩的氛圍。不難想象，不愁吃不愁穿的人們有很大的雅興去研究和制作更為理想的食物，這不僅是壹種生存的必需，而且還成為了壹種生活藝術，壹種生活方式。通俗來說就是吃飽穿暖沒事幹，又有富裕的條件，為什麽不能生活的更好。特殊的地理環境影響了生活在特殊地域的巴蜀人民的思想意識，從而創造出令人贊不絕口的飲食文化，可謂無獨有耳。
?說到巴蜀，不得不提到宗教。雖說中國在很早之前就傳入了佛教、伊斯蘭教，並在本土產生了土生土長的道教，但我們不能忽視的還有巴蜀自己的宗教，即原始宗教。巴蜀人民的信仰無外乎高山日月蟲蛇的自然之物，在現今少數民族傳統文化及百姓口口相傳的傳統故事中，我們也能發現自然崇拜的許多蛛絲馬跡，例如生活於大涼山的彜族，他們崇拜火，並把火當作他們的圖騰，他們最盛大的節日之壹火把節就有自然崇拜的影子。我們不難想象，巴蜀人民面對無法逾越的自然環境及其衍生物，只能把這種畏懼和無力轉化為宗教崇拜，這種宗教信仰神秘而令人們猜疑不休。雖說這是生產力水平低下的表現，但在另壹方面也反映出了巴蜀地域獨特的地理環境影響了人們的思想意識領域。
?總的來說，巴蜀文化是不同的思想文化交匯融合而成。不同的族群匯聚於巴蜀地域，從而使這片地區煥發了勃勃生機。他們在巴蜀地域***同發展，高山盆地的地理環境影響著農耕、漁獵不同經濟的發展，同時，這種特有的經濟發展輻射特有的地域，反作用於文化，影響力壹代又壹代巴蜀人民，創造出了特屬於巴蜀人民的文化。
?壹方水土養育壹方人民，壹方人民反哺壹方水土。縱觀構成中華文化的各個文化類型，沒有與巴蜀文化壹模壹樣的，這大概就是地理環境的魔力。