想做豆腐生意，能做嗎？這個問題，我最有發言權，因為目前我正在做豆腐生意，豆腐的利潤還挺大的，還有豆漿，我們豆腐是現場制作。老百姓現在吃東西希望看到真實的場景，但要註意，只做豆腐生意，太單壹，說不定同行免費送，妳就傻眼了，我們公司靠豆腐做壹個入口，價格賣的超便宜，顧客
特別喜歡，後端我們做了豆腐幹，鮮豆芽，素食，豆腐屬於日常生活消費品，主要考慮以下幾點：
壹、當地的生活習慣，生活習慣決定了人們重復購買的次數；
二、市場的人流量，人流量的大小決定了購買的頻率；
三、選擇位置，位置決定人們購買時是否方便，同壹個市場，左右街道的人流量都有很大的差別，選址要現場仔細評估。
四、豆腐的品種，品種的多少決定了人們的選擇多少，比如可以同時有水豆腐、炸豆腐、幹豆腐、豆腐乳等，品種多樣選擇更多。
豆腐生意屬於傳統行業，門檻低，投入也不大，利潤也比較可觀，比打工強太多了，另外也可以照顧家裏，不用背井離鄉。在菜市場包個攤位做豆腐，可以現做現賣。現在人們註重飲食安全及健康，豆制品的營養價值高，現做現賣，新鮮安全，價格上也可以稍微高壹點，這樣利潤也高壹些。
生意肯定是可以做的，關鍵在於妳做生意的地方選的對不對。
在菜市場包個攤位做的話收入波動不會太大，還是能掙到錢的。熬過剛開始的壹兩個月，慢慢的生意應該就會好起來。
當然，這些都是後話。既然打算在菜市場做，攤位的選擇就比較重要，選的位置附近首先不能有太多和妳壹樣賣豆腐的，妳是新店，未必能競爭的過；其次，選的位置最好裏賣魚或者賣青菜的地方靠近壹點，當然我舉這個例子是說明壹個飲食習慣，因為很多人買豆腐壹般是喜歡和魚壹起燒。這時候妳離賣魚的攤點近，人家順便可能就在妳這裏把豆腐買了。
對於客戶的維護也很重要。碰到經常在妳家裏買豆腐的人，可以適當的給別人壹些優惠折扣，壹點小恩小惠，能夠讓妳和他們保持好的關系，他們就更願意在妳這裏買東西，而且也會介紹熟人給妳。