幹蛋糕的用料
雞蛋2個 面粉120g
牛奶80g 色拉油45g
泡打粉適量 糖根據口味加
醋幾滴 鹽壹點點
幹蛋糕的做法
步驟1
將所有的材料混合。攪拌。
步驟2
這是攪拌後的樣子，實際應該黃很多，我今天沒有雞蛋了，就沒用。喜歡奶味重的朋友牛奶可以多加壹點。
步驟3
放微波爐，高火，3分鐘，用牙簽插壹下，沒有東西粘住就好了
步驟4
冷卻，切片，再放在微波爐裏面1分半到2分鐘。要在旁邊等著，容易焦
步驟5
註意，再次加熱時要將蛋糕分開，香脆的幹蛋糕就做好了，不脆可再加熱半分鐘