1、坡河蘿蔔
坡河蘿蔔是河南省平頂山郟縣長橋鎮鄭橋村的特產。距河南省郟縣城東30裏的長橋鎮,有壹個名叫坡河的村莊,自古以來就有種植蘿蔔的習慣。“坡河蘿蔔”種植有著悠久的歷史,坡河蘿蔔是農產品地理標誌保護產品。
2、舞鋼熱豆腐
舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特產小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆制作,所制豆腐老於豆花,嫩於平常豆腐。食時,將熱豆腐切塊,澆以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口,豆香撲鼻,物美價廉。
3、郟縣紅牛
郟縣紅牛,河南省平頂山郟縣特產。其體型勻稱,肌肉豐滿,體高約130厘米左右,肉脂香美,皮質堅韌,致密柔軟,富有彈性,制革經久耐用。
4、張良姜
張良姜,河南省平頂山市魯山縣特產,全國農產品地理標誌。張良姜特點是色澤金黃、辛辣芳香、久煮不爛。
5、汝州粉皮
汝州粉皮是河南省平頂山汝州市的傳統特產小吃,屬於豫菜系。始創於清道光二十年間的城關西街水坑沿田家有家,距今已有壹百六十多年的歷史了。