操作法：是幼兒通過親自動手操作材料、擺弄物體，進行探索和思考，從而獲得數學經驗、學習簡單數學知識的教育方法。
幼兒必須建構自己對物質世界的認識，而這只能從他的運動和感知活動中提取。幼兒具有強烈的好奇心，喜歡觸摸和擺弄物體，操作法的運用既有利於幼兒的自我建構又符合幼兒的心理特點，是科學活動中最重要的方法。操作法又以觀察、實驗為主：
觀察是指教師提供豐富的、可操作的材料，為幼兒提供運用多種感官進行觀察發現的機會。觀察法主要包括個別物體和現象的觀察、比較觀察和長期系統觀察等。
實驗法是指在人為控制條件下，利用壹定的儀器或設備，通過操縱變量來觀測相應的現象和變化的方法。幼兒的科學實驗，往往是壹些簡單的操作實驗。通過擺弄、操作、嘗試物體，以發現事物的特征和規律等。
擴展資料：
幼兒園教育的內容要求
1、創造壹個自由、寬松的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或與其他人交談，體驗語言交流的樂趣，學習使用適當的、禮貌的語言交往。
2、養成幼兒註意傾聽的習慣，發展語言理解能力。
3、鼓勵幼兒大膽、清楚地表達自己的想法和感受，嘗試說明、描述簡單的事物或過程，發展語言表達能力和思維能力。
4、引導幼兒接觸優秀的兒童文學作品，使之感受語言的豐富和優美，並通過多種活動幫助幼兒加深對作品的體驗和理解。
5、培養幼兒對生活中常見的簡單標記和文字符號的興趣。
6、利用圖書、繪畫和其他多種方式，引發幼兒對書籍、閱讀和書寫的興趣，培養前閱讀和前書寫技能。
7、提供普通話的語言環境，幫助幼兒熟悉、聽懂並學說普通話。少數民族地區還應幫助幼兒學習本民族語言。
指導要點
1、語言能力是在運用的過程中發展起來的，發展幼兒語言的關鍵是創設壹個能使他們想說、敢說、喜歡說、有機會說並能得到積極應答的環境。
2、幼兒語言的發展與其感情、經驗、思維、社會交往能力等其他方面的發展密切相關，因此，發展幼兒語言的重要途徑是通過互相滲透的各領域的教育，在豐富多彩的活動中去擴展幼兒經驗，提供促進語言發展的條件。
3、幼兒的語言學習具有個別化的特點，教師與幼兒的個別交流、幼兒之間的自由交談等，對幼兒語言發展具有特殊意義。
4、對有語言障礙的兒童要給予特別的關註，要與家長和有關方面密切配合，積極的幫助他們提高語言能力。
百度百科--幼兒園教育指導綱要
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