廣東大戲是粵劇。
粵劇也稱廣府戲、廣東大戲，是廣東及廣西粵方言區最大的劇種。發源於佛山，以粵方言演唱，漢族傳統戲曲之壹。粵劇形成於廣東，後傳入廣西、香港、澳門、臺灣，在東南亞和美洲各國有華僑居住的地方均有粵劇演出，世界非物質文化遺產之壹。
粵劇源自南戲，是以明清時期流入廣東的海鹽腔、弋陽腔、昆山腔、梆子腔等諸腔為基礎，並吸收珠江三角洲的民間音樂所形成。清代鹹豐、道光年間，廣東本地班在演出中以梆簧作為基本曲調，兼收高腔、昆腔及廣東民間樂曲和時調，用戲棚官話為基本語言，間雜以粵方言，逐漸形成粵劇。
文化特征
唱是指唱功，配合不同的角色有各自不同演唱的方式，包括平喉及子喉。平喉是平常說話的聲調，壹般男性角色小生就是采用平喉演出。子喉是比平喉調子高了八度，常常以假音來扮演女性角色。除了以音階來分類，也會以聲音特色來分類，大喉是使用粗獷聲音。同時，粵劇也會吸收不同的地方的獨特唱腔，例如來自福建的廣東南音、木魚、廣東的本地民謠粵謳及板眼。
做是指做功，又稱身段，即身體表演。當中包括手勢、臺步、走位、關目、做手、身段、水袖、翎子功、須功、水發、抽象表演和傳統功架。念是指念白，即請請趨念出臺詞，用說話交代情節、人物的思想感情。打是指武打，例如，舞水袖、水發、玩扇子、武刀弄槍、耍棍揮棒，舞動旗幟等等。