壹、陳村北站
1、大榮華·順德私房菜
推薦指數:★★★★☆
尋味地址:大榮華·順德私房菜
推薦理由:位於歷史老街的大榮華私房極具復古的騎樓特色,雖為私房菜,但其早茶出品可謂壹絕,多款手工點心,即點即蒸,令眾多老街坊成為忠實擁躉。
特別推薦:傳統鹹水角、紅米脆皮腸、地膽頭燉老鴨、生菜辣椒包、傳統八寶鴨
2、黃但記知味食府
推薦指數:★★★★★
尋味地址:黃但記知味食府(陳村萬科店)
推薦理由:說起陳村百年老店,黃但記絕對要榜上有名,三代人努力,近百年傳承,將陳村粉做到極致,品嘗始終如壹的好味道,妳千萬不能錯過!
特別推薦:齋撈陳村粉、鹵肉撈陳村粉、牛腩撈陳村粉、菊花魚肚魚茸羹、玫瑰花香雞
二、陳村站
1、馮不記
推薦指數:★★★★★
尋味地址:馮不記(順聯廣場店)
推薦理由:來馮不記,雲吞面是必嘗!雲吞肉質結實,竹升面勁道爽口,咬下去毫無負擔!湯底濃郁還配有冬菇片、玉米粒和蘿蔔絲,視覺上也非常的小清新。馮不記就像是那種自己家門口的早餐店,想試地道順德早餐味的朋友,壹定不能錯過。
特別推薦:傳統手制魚皮角、招牌雲吞面、招牌豬軟骨飯、均安蒸豬飯、風味芋絲糕
2、鵝醉好
推薦指數:★★★★☆
尋味地址:鵝醉好私房菜館
推薦理由:醉鵝算是順德人吃鵝的壹大創新。鵝肉吃多了容易感到肥膩,加酒燜煮則可去腥解膩!用十多元壹瓶的順德紅米酒做出來的醉鵝,才有最正宗的味道,也是來順德必嘗的特色美食噢~
特別推薦:招牌醉鵝套餐、香芋蜆肉絲瓜粥、地香煎包拼煎餃、木瓜椰子浸雞、炒米粉
三、錦龍站
1、千禧坊
推薦指數:★★★☆☆
尋味地址:漁人碼頭·千禧坊
推薦理由:千禧坊由陳村舊紙坊改造而成,大煙囪、紅磚墻、鏡面涼亭、長了些許青苔的水管,每壹處都充滿了年代感,自帶復古風。在千禧坊“醫肚”,選擇何其多!清蒸雞、清蒸魚、順德腸粉、順德魚生、椒鹽骨......包妳食過返尋味!
美食店推薦:20號花園私房菜、古上來黃牛肉、Pho蒲越、星葉東南亞餐廳
2、南橋飯店
推薦指數:★★★★☆
尋味地址:南橋飯店(佛陳路店)
推薦理由:順德美食能名揚天下,除了美味,還要實惠,南橋飯店正是其中壹員。飯店還配有超大的停車場,方便各位老饕幫襯。飯店二樓棚頂還有“滿天星鬥”裝飾,浪漫指數+1~
美食店推薦:鹹蛋黃叉燒、豆豉鵝、沙姜豬手、陳村粉、豆豉蒸魚嘴、羅氏蝦蝦生
四、南湧站
1、全島海鮮飯店
尋味地址:全島海鮮飯店(南湧上村店)
推薦理由:全島海鮮飯店主打海鮮、河鮮和特色順德菜,其中順德河鮮尤其出名,款款現點、現撈、現做,為的就是那壹口“鮮”味。人均100元,就能吃到扶墻走,性價比超高。
特別推薦:幹煎馬鱭魚、鹽_膏蟹、白灼爆膏海蝦、墨魚餅拼釀辣椒、椒鹽瀨尿蝦
2、德雲居私房菜
尋味地址:德雲居飯館
推薦理由:德雲居位於順德北_碧江金樓附近的德雲街,老街附近有連片的古宅,青石小巷、古樹婆娑、小橋錯落,到處都是濃濃的嶺南水鄉風情。值得壹提的是,德雲居對魚這種食材,有自己的獨特烹飪心得,可按客人要求的口味去調整,做到壹魚N食,各有特色。
特別推薦:無骨魚片、椒鹽魚骨、魚腸煎蛋、天麻大魚頭湯
五、美的站
1、聚福山莊
推薦指數:★★★☆☆
尋味地址:聚福山莊·尋味順德(北_店)
推薦理由:聚福山莊自1995年始創至今,立足順德,遵循古法烹飪技藝,傳承順德美食的精髓,成為了眾多順德人記憶中的家鄉味。
特別推薦:脆皮吊燒鱔、古法叉燒、八珍水魚、順德拆魚羹、明爐燒鵝
2、大樹頭甜品
尋味地址:大樹頭甜品店(北_店)
推薦理由:順德有壹間糖水店,叫大樹頭,於順德人來說,這名字也是十分熟悉,從創立至今已經有20個年頭。“真材實料,用心制作”是歡姐經營大樹頭多年來的宗旨。壹碗葛水,壹份炸番薯,是很多順德人的童年回憶。對於北_人而言,大樹頭就像是“第二個飯堂”,唯壹不會“媽見打”的外賣。
特別推薦:蔗葛馬蹄水、冰糖雪耳蛋水、花生紅豆沙、炸雞翼、炸番薯、和味雞腳
六、北_公園站
1、果然居
推薦理由:果然居置身嶺南和園之中,專註地道順德美食,順德魚生、鳳城四杯雞等名菜,更是到店必嘗。推薦與父母同行,逛逛園林,聽聽粵曲,再來壹頓順德菜大餐,壹切都是剛剛好。
特別推薦:順德魚生、鳳城四杯雞、粉葛赤小豆鯪魚煲豬_湯、春花卷
尋味地址:果然居
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2、蒸和號
推薦指數:★★★★☆
尋味地址:蒸和號(北_店)
推薦理由:壹家好的餐廳,總是會讓我們重新愛上壹座城市,哪怕妳並不喜歡吃蒸菜。不壹定要多麽精致的環境,有時候壹些小小的溫暖的細節,更能讓妳有放松和自在的感受。難得的時光,千萬不要在懶覺中度過,壹頓豐富和美好的早午餐,才是開啟壹天的正確方式。快節奏,慢生活,在初夏的蒸和_遇見美好。
特別推薦:大葉香肉卷、鮮爽蝦膠釀辣椒、七彩雪花牛肉粒、鹽香天鵝肚、瑤柱扒黑毛節瓜
七、美的大道站
1、順德漁村
尋味地址:順德漁村(北_店)
推薦理由:始創於1995年順德漁村,傳承順德粵菜文化25年,目前***開設4家專做粵式早茶和順德菜的直營門店,曾獲“中國粵菜名店”、“中華餐飲名店”、“國家五鉆級酒家”等多項大獎,可謂官方認證的尋味好去處。
特別推薦:魚頭魚蔔_雞、無骨邊魚、山泉雞、七彩鰻魚柳、青龍蝦炒水牛奶
2、魚苗場農莊
尋味地址:魚苗場農莊
推薦理由:魚苗場是壹家典型的順德水鄉農莊,主打海河鮮水產品。點菜時可以直接去魚池點菜。哪壹條新鮮點哪壹條,即點即稱即開煮,絕對夠新鮮!溫馨提醒,夏天去比較多蚊蟲,記得做好防蚊工作哦~
特別推薦:順德魚生、無骨邊魚、山泉雞、七彩鰻魚柳、青龍蝦炒水牛奶
推薦指數:★★★☆☆