庫存管理方法是指歸口分級控制法、ABC控制法、適時制存貨管理。存貨管理的目標，就是在保證生產或銷售經營需要的前提下，最大限度地降低存貨成本。
歸口分級控制法：
歸口分級控制法是傳統的存貨日常管理的基本方法。其做法可歸納為以下兩方面：
在財務部門對存貨資金進行統壹分配調度、協調、管理的基礎上，將存貨資金的管理指標分解到產、供、銷各部門進行歸口管理。根據使用資金和管理資金相結合、物資管理和資金管理相結合的原則，每項資金由哪個部門使用就由哪個部門管理。
對存貨資金實行分級管理。
ABC控制法：
ABC控制法實質上是壹種重點管理的辦法，它所遵循的基本原則就是“保證重點，照顧壹般”。
適時制存貨管理：
適時制存貨管理強調的是“只在需要的時間、按需要的量、生產需要的產品”，以期通過減少存貨來降低成本，實現獲取利潤的目標，零存貨是JIT存貨管理的最高目標。
適時制存貨管理的核心內容：通過均衡生產來實現零庫存。