張店牛肉面是濟南著名的小吃之壹，更是牛肉面的代表。從食材到烹飪工藝，張店牛肉面都有其獨特之處，是不少吃貨所向往的美食。張店牛肉面的特點在於鮮香濃郁、柔軟嫩滑，讓人吃了回味無窮。
那麽，張店牛肉面哪裏好吃呢？眾所周知，張店牛肉面的名氣是由“張店八家”這八家老字號店鋪所帶起的。其中，張記、張洪記、張亮記、張全福、張仕泰五家店鋪口碑頗佳，深受食客的喜愛。其中，張記的牛肉面主輔料搭配得當，牛肉鮮美，面條勁道。張洪記的襪子牛肉面更是別具特色，入口即化的牛肉配上軟嫩的面條，讓人回味無窮。
當然，除了這些老字號店鋪外，還有許多口碑不錯、價格親民的店鋪值得壹試。比如，近年來在張店崛起的“牛肉面加”，只要十多元的價格，就能吃到完全實惠的牛肉面。另外，東區劉濤牛肉面、南輝牛肉等也是不錯的選擇。
總之，張店牛肉面不但是濟南的特色美食，更是全國牛肉面的代表。只要去了張店，壹定要品嘗壹下這裏的特色美食，相信您壹定不會失望。