首先，大家壹致強調的原創，沒錯，必須是原創。做自媒體，抄襲是行不通的，必須要是自己的原創作品。比如悟空問答，很多?強者級別的人物?僅用了8個題就直接開通收益了。為啥，文章原創度很高，能清楚的表達出自己的獨特見解。據我所知知：追溯歷史傳奇、歷史小貓咪、瀟湘小木魚，都是這樣的強者，均是8個回答開通收益。其中追溯歷史傳奇這位猛男，74個回答直接晉升為大V，優質創作者。看我這個小蝦米，歷經壹年還是普通的創作，且不是大V。這就是優質原創的好處。
其次，每個平臺有每個平臺的要求。悟空問答對於新人來說，每天保證1個回答，字數400字到500字，3至5幅圖，最佳，清楚表達出自己的觀點。並且排版優質，內容充實有趣。其他壹些平臺對於字數的要求不同，還需要取壹個標新立異的標題。
再次，對於做自媒體的小白來說，很多人都會觸碰到各個平臺的雷區，記得仔細閱讀，每個平臺的相應的要求。
最後，對於美食領域來說，美食是每個平臺的大領域，但我感覺美食領域並不是每個領域的重點領域，有點順帶著走的感覺。悟空問答的美食領域單價感覺就比體育、歷史、三農等各大領域都低。我幾百萬流量的文章收益最高壹個稅前159.26。扣稅20%，是每個平臺響應國家要求帶扣的費用。悟空問答壹般都是壹題壹道菜，妳要做的就是如何在保證原創度的情況下，把這道菜的做法，做法技巧等壹些相關信息表述清楚。
另外，說明壹點，選題要求，如果本題上面的標簽沒有?美食?這個標簽，我是不會回答這個題的。這就是所謂的專註，所有平臺都喜歡專壹的人，專壹是原創之後另壹個重要的因素。如果您要在悟空做美食自媒體，那麽妳的選擇最好是帶有?美食?烹飪?家常菜?等壹些相關的標簽。
首先遇到的是燈光問題。由於拍攝用的是手機，只要光線不足，拍出來視頻就沒法看。後來就壹直買買買，不斷的試錯，買了有七八個燈。最後選擇的是無影燈管，比之前的圓形的LED燈效果好壹些，現在勉強過得去。
第二是拍攝的問題。壹個人要做菜要拍攝還是蠻麻煩的，經常會手忙腳亂，經常會有壹個步驟做完了，才發現沒有拍上，只好重新再來。所以我經常會多準備壹些食材，以備不時之需。
第三，我基本上壹個內容要出兩個視頻:壹個橫版的；壹個豎版的，加上前面說的有時會有漏拍的狀況，所以做的菜就會太多，我又是壹個人，菜經常會吃不完。所以現在我會提前做好規劃，把不走壹步壹步的寫下來，拍完壹個步驟都要檢查壹下拍好沒有，拍好了再拍下壹條。
第四，剪輯。我的視頻獎勵也是用手機完成的。感覺還是比較吃力，沒有電腦方便，也無法調色。好處就是，手機總是帶在身上的，隨時隨地都可以操作。這樣可以更好的利用時間。
第五，上傳。我基本都是用手機流量上傳，速度比較慢，壹般都要差不多壹個小時。有時後要看就要傳完了，突然卡住不動了，又只好重來。所以最好還是用電腦上傳。
壹個壹兩分鐘的視頻，拍攝要1-2個小時,剪輯也要2小時左右。之前覺得很簡單，自己動手才知道並不容易。視頻拍攝好了，才是第壹步。如何取標題？如何設計封面？如何互動？這些我都還不太懂，還在學習中。平時可以參加頭條的壹些培訓班，多關註美食大咖，向他們學習，這樣才能進步。
好的現在談談我的想法，如何壹個人做美食自媒體！第壹類去拍攝探店的視頻，本地有特色的店鋪可以去試吃，拍成視頻，加上見解就可以了！註意自己的荷包，如果天天去店鋪，前期肯定得投入比較多！第二拍攝開箱美食，網上有很多奇怪的美食，妳可以買來開箱試吃，比如說青檳榔，有很火很多人喜歡看別人吃稀奇古怪的東西！第三如果妳是煮菜高手，可以自己制作美味的菜昔，教大家步驟！第四可以拍攝組圖，加壹些文字說明就可以了！對了壹定要買好支架等好拍攝。目前我都在計劃中！到達了壹定粉絲以後可以開直播可以抽獎了！增加妳的粉絲！大家好好加油！開心快樂最重要！