雞翅的做法 ?
雞翅洗凈背面劃二刀..
方便入味.
伱要真懶.
也可以不劃..(?_?＃)
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鍋裏放冷水.雞翅..
放入二片姜...
煮開..
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準備壹罐可樂.
另壹片姜切絲.
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水開後煮二分鐘左右..
撈出洗凈備用.
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鍋裏放少許油.
把洗凈控幹水分的雞翅放下去煎香.
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翻面..
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二面都煎好後放入生姜絲和啤酒.
炒出香味..
啤酒汁略微收幹了.
木有啤酒的可以用壹勺料酒代替.
不過我還是喜歡啤酒的！