做饅頭：1、首先準備好容器，加入適量面粉，如圖。
2、然後加入少量食用鹽，如圖所示。
3、然後加入少量小蘇打，如圖所示。
4、再加入少量白砂糖，如圖所示。
5、加入完畢後，攪拌均勻，如圖所示。
6、攪拌均勻後，再加入溫水。要邊加水邊攪拌，如圖。
7、然後搓揉面團至面團狀，放置容器內，並發酵約30分鐘，如圖。
8、發酵成功後，拿至面板上，切成塊狀，如圖。
9、最後上鍋，蒸煮約12分鐘左右就可以出鍋，饅頭就做好了，如圖所示。