環境汙染對臨汾蔬菜產業的影響及解決辦法
臨汾市位於山西省南部果菜優勢產區，中部臨汾盆地平川地帶土質肥沃，氣候溫和，具有發展蔬菜生產的優越自然條件。2004年，平川7縣（市、區）蔬菜播種面積達到52.29萬畝，占到了全市的81.6%，其中設施栽培面積10.64萬畝，占到全市的88.2%；蔬菜總產值132941.9萬元，占到全市的85%。同時臨汾盆地也是人口密集的煤焦鐵重化工業基地，工業、農業、交通等汙染較為嚴重，對優質無公害蔬菜生產基地建設產生不良影響。如何采取切實可行的措施，減少和杜絕汙染，生產安全優質的農產品，把我市平川地區的蔬菜產業優勢充分發揮出來，是農業主管部門面臨的壹個重要課題。
壹、環境汙染及其對蔬菜生產的影響
農田環境汙染首先會使蔬菜生長發育遲緩、抵抗病蟲害能力降低、蔬菜品質下降，直接降低蔬菜基地的生產效益。其次，部分汙染物還會在蔬菜中富集，進而通過食物鏈危害人體健康。不能生產出食用安全的綠色無公害蔬菜，對蔬菜產業的長遠發展十分不利。因此必須大力加強蔬菜產地環境汙染的監測和治理，為我市蔬菜產業健康可持續發展創造條件。
1.工業汙染
臨汾市有豐富的煤炭、鐵礦資源和年代久遠的挖煤、煉焦、煉鐵傳統，煤、焦、鐵，三大高汙染產業是傳統的支柱產業，占到臨汾市工業總量的70％，產生的廢氣、廢水、廢渣數量難以統計，是臨汾盆地的主要環境汙染源。
1.1廢氣汙染
臨汾的大氣汙染主要是煤煙型汙染，除了工廠鍋爐排放外，冬季千家萬戶取曖也排放出大量煤煙。大氣汙染以人口集中的城鎮周圍及汙染型工廠附近為重,主要成份是二氧化硫、氮氧化物、煙塵、金屬飄塵等。以二氧化硫為例，全市空氣中二氧化硫平均濃度達到2. 24毫克/立方米，超過國家二級標準的2. 73倍，平川縣市除曲沃外大氣二氧化硫濃度均達不到國家二級標準。蔬菜對二氧化硫抵抗力弱，少量汙染即會受害，造成程度不壹的損傷，影響了蔬菜產量和品質。氮氧化物對蔬菜的危害與二氧化硫相似，但還會造成蔬菜中硝酸鹽超標。煙塵能沈澱於蔬菜葉片上影響光合作用造成減產並降低蔬菜質量。煙塵中的金屬微粒如鉛、鎘、鉻、鋅、砷、汞、鎳、錳等，多數能長時間飄浮在空氣中，故稱為“飄塵”。金屬“飄塵”易隨氣流擴散到很遠地區，直接或間接被植物吸收或汙染土壤，造成蔬菜的重金屬汙染，其危害範圍更廣。
臨汾平川地帶處於海拔200多米的條形盆地中，空氣流通緩慢，壹方面易形成溫暖濕潤的氣候，另壹方面汙染物也不易擴散。特別是每年進入11月份以後，極易形成大氣逆溫層，使盆地上空溫度比地面的溫度還高，大氣對流消失，氣體汙染物產生多少、聚積多少，空氣可見度極低，汙染加重，不利於冬季大棚蔬菜生長。
1.2廢水汙染
臨汾市平川地帶水利條件便利，汾河貫穿盆地南北兩端，其大小支流及豐富的淺層地下水歷來是當地農業灌溉用水的主要來源。但由於工業汙水的任意排放，汾河及部分支流水質都屬於劣五類，已不宜直接作為灌溉用水。其兩岸淺表地下水也不同程度受到汙染，對無公害（綠色）蔬菜生產構成威脅。
我市排入汾河的工業汙水主要來自於洗煤廠、焦化廠、制藥廠、造紙廠、冶金等行業，有害成份復雜，主要有酚類、苯類、氨氮類、氯化物、氰化物、有機懸浮物、汞、鎘、鉻等汙染物質。蔬菜是用水量較優多的農作物，水體汙染對蔬菜生長和質量安全影響較大。很容易引起蔬菜產量下降和產品汙染物超標。水體汙染可引起土壤鹽堿化和土壤重金屬積累，造成農田退化。
2. 交通汙染
臨汾市盆地位於山西南北交通要地，同時也是重要的工業商業集中地區，境內主要公路幹線運輸十分繁忙，又以運煤車輛為多。運煤機動車會對公路兩側農田造成煤塵、灰塵汙染，影響作物光合作用。汽車尾氣也會造成公路兩側農作物減產和質量下降，主要含有碳氫化合物、氮氧化合物、鉛塵等有毒物質，尤其壹些運煤車在超載和發動機老化的情況下尾氣汙染物超標極為嚴重。機動車輪胎與瀝青路面摩擦也會產生多環芳烴類汙染物質，影響蔬菜食用安全性。
3.垃圾汙染
由於任意傾倒城市生活垃圾，壹些位於城市郊區的蔬菜生產基地深受垃圾危害。蔬菜基地道路兩側及與居民區毗鄰處往往成為垃圾堆積場所，導致蚊蠅孳生，隨風起塵。城市生活垃圾不僅含有豐富有機物，容易腐爛發臭，而且含有不少像廢電池、廢電路板之類的危險汙染物，能產生汞、鎘等重金屬離子，汙染菜田環境。生活垃圾中的塑料袋、盒與農田中殘留的農用塑料薄膜稱為“白色汙染”，其中含有的聯苯酚、鄰苯二甲酸酯、聚乙烯、PCB聚氯聯苯等成份能逐漸溶解出來，滲入農田，對蔬菜產生汙染，危害人體健康。
4.農業汙染
農業汙染指的是在農業生產過程中由於不合理使用農藥、肥料、激素等農用生產資料造成的汙染,以農藥和肥料汙染最為常見。由於施藥水平低，不恰當的施藥方式和和性能不佳的施藥器械，農藥流失嚴重，往往只有10%～20%的部分附著於蔬菜表面，絕大部分散落於土壤中。農藥在土壤中可逐漸分解，但種類不同，半衰期也不同，壹些高殘留農藥在土壤中的半衰期可達到壹百年以上，危害極為嚴重，已被禁止生產和使用，如六六六、DDT。土壤中的農藥殘留會造成蔬菜農藥殘留超標，影響食用安全性。
肥料汙染主要是不合理使用化肥所致。肥料結構不合理、偏施氮肥會造成蔬菜中的硝酸鹽含量超標，尤其在大棚栽培條件下情況更為嚴重。壹些質量低劣的磷、鉀、硼肥能給農田環境帶來重金屬汙染物質，造成蔬菜中砷、鎘、鉻、鈀等有毒元素超標。值得警惕的是蔬菜施用有機肥也會造成重金屬汙染，主要是由於飼料中重金屬元素超標造成，應慎用。
二、解決辦法
1．工業汙染的控制
農業環境汙染的治理不是農業部門可以單獨解決的，需政府各部門尤其是環保部門協同作戰、綜合整治，才能扭轉環境汙染嚴重的局面。近年來，臨汾市委市政府把環保工作放在了首要位置，大打治理環境的攻堅戰，以實現全市環境質量的根本好轉，還臨汾人民碧水藍天。從改善農田生產環境這方面來說，主要應采取以下幾方面的措施。
1．1加大治理力度，控制汙染物排放
對已有的工業“三廢”排放企業要從嚴清理整頓，對達不到國家排放標準的，要限期治理，限期治理不能見效的要停業整頓。對國家明令禁止的土焦爐、改良焦、小煉鐵、小煉油、小造紙等要堅決取諦，防止死灰復燃。對屬於國家限期淘汰的落後生產工藝、技術、設備要限期停產，不能手軟。要采取政策、管理等方面的手段，引導和支持焦化企業發展煤化工，把煤氣、焦油等副產品回收利用，延伸產業鏈條，從根本上減少汙染。
1．2提高準入門檻，減少汙染項目
環保部門要把好市場準入關，采取環保壹票否決制，堅決拒絕不符合國家產業政策和環保要求的項目，堅決拒絕汙染總量超過總量控制指標的項目，堅決拒絕工藝落後已屬於淘汰的項目。
1．3轉變增長方式，發展循環經濟
傳統的工業增長模式是以環境的巨大犧牲為代價的，循環經濟可以把環保和發展有機結合起來，通過資源的不斷循環利用，對廢棄物進行無害化處理，最大限度地減少資源消耗和汙染物排放。要徹底轉變以環境為代價的經濟增長方式，以實現人與自然協調發展。為此，壹是在全市所有企業中實現清潔生產。二是在企業集中的工為業園區內全面推行循環經濟模式，按生態工業方式組織生產。三是以縣為單位，實行環境容量控制，以環境容量決定排總量，實行汙染總量控制，對接近或超出環境容量的縣（市、區）不再審批汙染較大的煉焦、煉鐵等頊目。
2．農村汙染的控制
2．1推廣病蟲害綜合防治技術和科學施肥技術
在蔬菜病蟲害防治上要大力推廣無公害綜合防治新技術，提倡使用新型高效低毒農藥進行化學防治、使用殺蟲燈、防蟲網等器械進行物理防治或采用生物防治，以減少農藥汙染。要大力開展農藥“減量增效”工作，更新農藥品種劑型，推廣新型噴藥器械，提高藥效、減少汙染。大力普及測土配方等科學施肥技術，推廣使用專用肥、復混肥、生物肥、緩釋肥、沼氣肥等新型肥料，以滿足無公害蔬菜生產要求。
2．2推廣新能源技術，減少農村生活汙染
我市廣大農村居民點分散，生活汙染有與城市居民不同的特點，如集中供熱和煤氣入戶無法實現，因此冬季取曖和日常做飯造成的煤煙汙染高於城市居民人均水平。為此應采取以下幾點措施：壹是要在有條件的地方推行移民並村，建設小城鎮，實行集中供熱和煤氣供應。二是要鼓勵或補貼使用清潔能源，如型煤、無煙煤、稭桿氣化、小型煤氣、沼氣等農村新能源技術，減少煤煙汙染。對農村生活垃圾要集中起來妥善處理，不能隨意丟棄於房前屋後、田頭路邊，對電池等危險性垃圾要實行回收政策，以免嚴重汙染農田生產環境。
3．城市垃圾及工業廢渣的處理控制
城市垃圾和工業廢渣的處理難度較大，傾倒於農田中占用大量耕地，傾倒於河溝中汙染水源、破壞自然景觀。城市生活垃圾以煤渣和建材垃圾為主要成份，還含有大量的有機汙染物，能產生惡臭和病菌，也有壹些毒性很大的汙染物如電池、廢電路板等。傳統上以掩埋為主的處理辦法，給地下水造成汙染。工業廢渣成份穩定，大多可作為建材利用，主要問題是利用比例低，仍以掩埋為主。對生活垃圾和工業廢渣的處理，可以采用以下辦法：壹是開發煤氣垃圾聯合焚燒發電技術。我市煉焦企業產生的煤氣大多被白白燒掉，如果作為生活垃圾的助燃物，可以改變生活垃圾水份大、發熱量低的問題，要依據這壹資源優勢開發有地方特色的垃圾煤氣聯合發電技術。二是開發垃圾建材工業。工業廢渣及生活垃圾作為建材原料利用，不僅可以減少占地，還可以將重金屬類汙染物固化於建材中，減少對環境的汙染。目前垃圾制磚、制混凝土構件的技術已十分成熟，在壹些建材原料匱乏的地方已形成生產能力。垃圾作為建材利用主要存在技術要求高，成本高的缺憾，但其良好的生態效益是主要的價值所在，政府應在政策上限制普通粘土磚和混凝土構件的使用，以扶持垃圾建材工業的發展。
4．搞好無公害蔬菜基地規劃和建設
無公害是未來農產品的最低質量要求，無公害蔬菜生產必須有壹個良好的農業環境。傳統的蔬菜生產往往集中於城市郊區和交通要道兩側，但城市郊區、交通要道兩側也是城市汙染、工業汙染、交通汙染的集中區域，不是生產蔬菜的理想環境。為此，要加強蔬菜基地的選址和規劃工作，使之遠離城市效區、工礦企業和交通要道等汙染源。選址前首先應當對農田環境進行科學監測和評價，摸清土壤重金屬含量、灌溉水質量等級、大氣環境質量、土壤農藥殘留量等情況。對環境條件不能達到無公害要求的農業用地，不宜用於蔬菜生產，可種植非食用、非藥用農作物。無公害蔬菜基地除了要求農業環境良好外，還要求在生產過程中嚴格遵守無公害生產技術規程，防止農用化學物質汙染，必須加強管理和技術指導工作。近年來我市實施了山西省中南部無公害設施蔬菜項目，涉及堯都、候馬、翼城、曲沃、襄汾、洪洞6個縣（市區），項目實施區日光溫室面積2.85萬畝，拱棚面積7.79萬畝。農業管理部門要以這些示範區為基地，示範推廣無公害生產技術，輻射帶動周邊區域，擴大生產規模，使無公害蔬菜生產得到快步發展，發揮蔬菜產業優勢。
參考網站!
/hbbj/hb/hj800.pdf