紮推去做的壹般都是可以的,但去的人多了競爭也大,慢慢的也就不好做了,不過這種因為紮堆而增加難度的現象,在餐飲行業沒有那麽明顯,例如壹條小吃街兩邊門店都是飯店,可每家飯店裏面都有客人,競爭是存在的,只不過人都要吃飯,而且人的口味也比較挑剔,很多人都會換著吃,今天吃米飯,明天吃面條,後天再來壹頓大雜燴。除非做的東西非常難吃,又或是受到大環境影響,壹般情況下餐飲店都是有生意的,唯壹的難處是能不能吃苦,畢竟餐飲起早貪黑是很正常的。
這裏推薦柚柚美奶茶、家美滋漢堡、鹵福記大包這幾種餐飲生意,題主可以了解壹下。
上面是實地拍攝的柚柚美奶茶店,就是壹個小檔口,但流量卻不小,位置是壹家大專院校的食堂內。
這個是鹵福記大包,就是賣早餐和晚餐的,這是晚上拍攝的,當晚是六張桌子換了五輪客,這個客流量還算行吧。
這個是漢堡,不過是培訓檔口,下面的店面是有不少的,可惜圖片沒找到。學習漢堡炸雞以及其他漢堡店餐點就是在這裏面學習,後續忘了還可以再來學。
這個是鹵福記重慶小面,開業做活動這些都是幫助策劃的。