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慢慢消失的美食小吃,妳吃過哪幾種呢?

喜歡看古裝電視劇的人,壹定從電視劇中看到過很多美食,像什麽糖葫蘆啊,小面人啊之類的。電視劇裏的小孩都特別喜歡吃這樣的零食,而小編從小看這些電視劇,所以對這樣的小零食也是非常感興趣的。不過這些小零食,現在正在慢慢消失,很多地方都找不到。下面小編就給大家說壹說3種很陳舊的美食,要是看見了,最好不要錯過,能吃壹次算壹次,全吃過的,應該最少也有30了。

第壹:糖畫

糖畫是壹種比較老的街頭小吃,用燒化的糖漿,在油紙上作畫,作畫時放上壹根竹簽,等糖畫畫好,糖漿冷卻凝固,然後就可以拿起來吃了。在以前小孩特別喜歡,要是畫功好的糖畫販子,壹天能賣好幾十個呢。現在街頭上已經基本找不到了,不過幸好制作比較簡單,想吃的話,完全可以自己動手做出來。

第二:米糖

小編小時候就吃過米糖,那時候我們家鄉的人都叫它米泡。米糖是用以前那種爆米花機將大米爆開,然後再將這些大米和各種幹果食材壓在壹起做成的。樣子類似切糕,甚至可以說是切糕的低配版,但是味道卻非常棒。那時候每年過年,小編家鄉每個家庭都會做壹些當作年貨,它也深得小孩們喜歡。

第三:吹糖人

這種美食跟糖畫壹樣,在以前也是街頭盛行的壹種小零食,因為它造型各異,而且還特別甜,所以非常受小孩們的喜歡。這種糖人是用麥芽糖融化,然後攪成粘稠糖面,接著再壹點點吹出造型做出來的,裏面空心,外面則是各種各樣的造型,有牛、馬、龍、老鼠等等,各種各樣的都有。

技術越是精湛的吹糖人,吹出來的糖人就越是惟妙惟肖,不過現在卻基本沒啥人會吹了,因為這跟糖畫可不壹樣,吹糖人是需要技術的,壹般人根本吹不來。而且到了現在,吹糖人的成本和盈利都太低了,也就沒什麽人願意去吹了,想想還真是有些可惜。

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