戲法是中國傳統雜技之壹。表演者以敏捷的手法，造成觀眾視聽上的錯覺，表演各種物體、動物或水火等迅速增減隱現的變化。我國戲法歷史悠久，據漢張衡《西京賦》載，遠在漢代就有吞刀、吐火、畫地成川等節目。
戲法的道具大部分是勞動人民司空見慣的日常生活用品或生產工具，如盆、碗、碟、勺、籠、箱、櫃、刀等。2011年5月23日，戲法經國務院批準列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。
戲法兒是“丹、劍、豆、環”。丹，是吞鐵蛋；劍，是吃寶劍；豆，是仙人摘豆（兩個碗把七顆膠豆扣在壹起，來回變幻，來去無蹤，出入無影）；環，是指九連環，將鉛絲制成九個鐵圈，可變幻成顯意式的形象性東西，如三輪車、官帽、花籃、燈籠等物。
發展：
中國古代幾千年來，戲法是存在持久的民間藝術，為中國傳統文化的體現。
清朝之前藝人身著古裝表演，到了清朝，古裝表演被清政府禁止，因而從此以後藝人習慣於穿新式的長袍大褂來表演，戲法兒的服裝即遵循了這個傳統，所以近代以來能夠見到的藝人便壹直穿大褂表演。