成都的特色有：龍抄手、擔擔面、鐘水餃、三合泥、川北涼粉。
1、龍抄手
龍抄手是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龍抄手”1941年開設於成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代後又遷至春熙路南段至今，迄今已有70余年的歷史了。
2、擔擔面
擔擔面，漢族特色面食。著名的成都小吃（又說自貢小吃，起源於自貢）。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
3、鐘水餃
鐘水餃，古名為“水角”，是四川省成都市地方傳統小吃之壹。始於光緒十九年（1893年），因開業之初店址在荔枝巷且調味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。
鐘水餃全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特制的紅油。具有皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。
4、三合泥
三合泥為四川傳統風味小吃，成都市內、郊縣各甜食店多有供應。此點由於采用大米、糯米、黃豆三種主要原料合磨成粉，加輔料和水炒成泥狀食用而得名。
5、川北涼粉
川北涼粉是采用優質豌豆去殼，用水浸泡後，磨成細漿，然後過濾去渣，沈澱脫水，制成豆粉。再經加熱攪拌成糊狀，裝入盆、盤待用。涼粉制作法有很多種，可也用綠豆、大米等做出不同味道的涼粉區別，及營養價值與涼粉的影響。