說到葡萄牙美食，第壹個想到的壹定是葡式蛋撻。葡萄牙裏斯本有世界上第壹家出售葡式蛋撻的餅店。過去修道院的僧侶用蛋白漿紗，留下的蛋黃則理所當然的成為了制作蛋撻這種美食的原料。蛋撻在葡萄牙本土卻是例外，百年蛋撻店從還沒開門就排出了幾個街區的長隊。蛋撻的制作方法也使得它便於流傳，世界各地的人，都能吃到正宗原鄉風味的蛋撻。到葡萄牙旅遊時，妳也不要忘了去體驗壹下排隊買蛋撻的感覺。
2、綠菜湯
和其他西方人壹樣，葡萄牙人喜歡在正餐前飲湯。在眾多葡式湯品中，綠菜湯是最流行，也是最具葡萄牙特色之壹。它是用白菜和土豆熬成的壹種濃湯，原產於葡北部地區，以清淡和濃郁為特點。喝湯的時候，通常還會往碗裏再加兩片辣味的小香腸，增加湯的滋味。葡萄牙大部分餐館都可以喝到綠菜湯，超級市場壹般也有綠菜湯的配料包，可以買回家自己煮。
3、沙丁魚
葡萄牙人對沙丁魚的喜愛，僅遜於鱈魚。每年6月裏斯本城市節期間，吃沙丁魚成為了壹項傳統活動，葡國人烹調沙丁魚的方法很簡單。他們把只把魚洗凈，不去內臟和魚鱗，直接放在炭火上炙烤，待魚皮綻裂，魚肉爆出，撒上海鹽就直接食用了。更有趣的是，葡萄牙人非常喜歡吃沙丁魚罐頭，葡萄牙有很多大大小小賣魚罐頭的店鋪，形形色色的罐頭不僅可以作為城市的標誌，也是饋贈親朋好友的不二選擇。遊客可以選擇壹些，作為伴手禮送給親朋好友。
4、葡式咖啡
不同於其它歐洲國家對酒精的依戀，葡萄牙人對咖啡情有獨鐘，不僅早上起來要喝，就連三餐之間也要飲上幾杯。咖啡在葡萄牙人的日常生活、文學、經濟、歷史、社會中都占了相當大的地位。在裏斯本，有壹種與意大利的Espresso很相似，小杯濃郁的咖啡被稱作“Bica”,“麻煩妳，請來壹杯Bica。”幾乎成為了裏斯本人的日常用語。裏斯本幾乎所有餐館和咖啡廳甚至街邊的小檔都可以品嘗到Bica。
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