準備材料：板栗500克、油15克、糖30克、清水壹小半碗
制作步驟：
1、板栗清洗幹凈。
2、用刀割出十字口。
3、擺入鍋中，加入白糖。
4、壹小半碗清水。
5、加入食用油。
6、攪拌均勻。
7、蓋上蓋子中火煮15到20分鐘。
8、鍋中剩下少許糖水的時候，不停翻炒，糖水湯汁收幹即可出鍋。
9、成品圖。