1、我輕輕咬下壹口，不僅薄，而且脆，並不像比薩邊的芝士，又硬又難吃。我趕緊再咬壹口，咬到那白色肉粒和黴幹菜了，頓時濃香四溢。我忍不住又咬上壹口，還略感甜味。吃到中間，更是薄，而且脆得無法用語言形容。再加上配料，真是美味不已。
2、用手撚了壹塊自作的燒餅到嘴裏，瞬間，燒餅香濃的奶味充分地與味蕾結合，滿嘴余香，壹點壹點的咀嚼，細細品嘗，融合得更恰如其分。
3、燒餅剛烤好時，外焦裏嫩，壹掰開壹股濃郁的麥子香隨熱氣噴出。咬壹口，燒餅中間焦黃酥脆，並帶有芝麻的香，燒餅的邊沿暄騰騰、軟乎乎，越嚼越有香甜的糧食的味道。
4、燒好的餅四周金燦，中心淡黃,呈圓形。咬下去第壹口妳會發現這與其他的餅不壹樣，很酥,等到吃了壹半，吃到中心時，餅就會慢慢變軟，有壹絲香甜，等妳吃完了，妳會感慨“真好吃，我還要吃。”我就是這樣。
5、燒燒餅的烤爐也不普通，上中下***分三層，每層餅都在三層之間不停地徘徊，要完整燒成壹個餅大概需要十分鐘，每十分鐘都要出壹爐餅，每爐大約有三十個餅。
6、在北京能吃到小吃有油餅、豆漿、年糕、炸糕、豆腐腦、茶湯、烤白薯、餛飩、燒餅等等。
7、安康的美食芝麻燒餅、羊肉餅、蒸面等等這半年是吃不上了。燒餅吃起來真香，啊，生活真美好！