嘟嘟糕
每個人在購物的時候都必須進入車行，可以看到人們壹遍又壹遍的吃著又白又肥的蛋糕。當他們經過時，還能聞到廣藿香葉和椰子汁的香氣。有人好奇這些蛋糕是什麽嗎？其實這是嘟嘟蛋糕。馬來語名字叫Putu Piring。糕點外面包裹著甜甜的椰絲和椰糖，也可以選擇蘸糖當零食。淡淡的米香在口中微甜，感覺剛剛好。熱著吃會更好吃，很多素食者會把咖喱當主食來吃。裏面的內陷主要是馬六甲椰子糖，底部通常覆蓋壹層廣藿香葉。
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這家餐廳是米其林推薦的，這家小吃店可以說是好吃又不貴。店主使用奶奶開發的秘方制作嘟嘟蛋糕至今已有20多年了。他們家主要是軟糯的糯米粉和黃糖獨家配比，配以新鮮的椰絲。吃過壹次的朋友肯定喜歡。這家店現在在新加坡有四家分店，第壹家在海格路小販中心。不過他們家每家店的嘟嘟蛋糕也保留了現場手工制作的意圖。
麻糍
在新加坡各地基本上都可以吃到非常好吃的食物，但是對於很多新加坡人來說，吃辣是真正的童年樂趣。
辛辣食物是新加坡常見的小吃。看著簡單，吃著卻停不下來。經常可以在夜市或者小吃店找到，價格也很親民。花生去皮炒熟。攪拌後制成極細的花生，可以裹上不同的外衣，如黑芝麻、花生，混合糖和切成小塊的湯圓。芝麻軟如棉，滑嫩細膩，吃起來軟糯，不粘碗，不釘牙。
推薦品嘗地：後港以麻辣聞名。
其實視頻加工廠還是有機器取代了很多傳統手工作坊，但是新加坡建立的這些點壹直都是手工制作的。老板的行李裏，只有手捏的湯圓才會好吃。滋潤彈性牙齒的皮膚，為他家樹立了好名聲。當蔥油的香氣與事先炒過、磨過的芝麻、花生混合在壹起時，散發出的獨特香味壹定會把妳誘惑進去。
紅龜_
紅玳瑁是用又香又軟的糯米做的，會包餡，壹般手掌大小。然後用壓膜印成烏龜的形狀，用芭蕉葉蒸熟。大部分的蛋糕是圓形的，這主要意味著成員的和諧。新加坡的工匠在制作時會加入壹些當地的食材，比如班蘭葉、椰奶等。
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有些機器做的紅龜甲會失去原有的味道，所以這家店的紅龜甲都是大媽們手工揉制的。他們家對原料的選擇也很挑剔。店裏面基本都是自駕炸的，店裏面是紅色的龜殼，各有各的風味，有花生、甜豆沙、鹹豆沙、玉米、芋頭、椰子、榴蓮等各種風味。龜殼的皮很Q，有點接近麻的味道。雖然看起來不大，但是很薄，餡兒很足，不會太甜太膩。很適合當零食。