1、Dumpling 餃子:又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統面食之壹,是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品。
2、Rice Cake 年糕:年糕是用糯米及大米蒸成的糕,在春節食用寓意著人們工作和生活壹年比壹年提高,取以諧音“年年高”。
3、Spring Roll 春卷:春卷又稱春盤、薄餅,歷史悠久,內陷豐富,壹般為肉末、蔬菜,外皮卷成長卷,下油鍋炸成金黃色,口感酥脆。
4、Eight-Treasure Rice Pudding 八寶飯:八寶飯用料講究,除去糯米和豆沙餡料外,還要加上蓮子、桂圓、紅棗、金桔、蜜櫻桃、蜜冬瓜、瓜子仁、薏仁米這八寶,分別象征婚姻美好、闔家團圓、早生貴子、吉祥吉利、甜甜蜜蜜、無災無害以及長壽純潔。
5、glue pudding 湯圓:別稱“湯團”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之壹;同時,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物,也表達了古代人民對於幸福生活的壹種向往和期盼。