新年開運甜品——小老虎餅幹，妳知道怎麽做嗎？下面就我們來針對這個問題進行壹番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。
這道小老虎曲奇餅幹香酥可口，堅信小孩子很喜歡吃，並且也很合適過年期間招待客人服用，不但漂亮還美味，是否看起來就很好吃的模樣啊！下邊莫莫我便教大夥兒怎樣制作，有興趣的朋友們可要努力學習哦。
材料明細：無鹽黃油、嬰兒奶粉、低筋面粉、生雞蛋、糖粉、紅曲粉、竹炭粉
制作流程：把無鹽黃油放進洗凈的器皿裏變軟，留意是變軟並不是融化，當用手指能輕輕松松越過無鹽黃油就可以，隨後加入適量糖粉，沒有糖粉的好朋友可以用白糖替代，但依然提議用糖份那樣味道會較為細致滑爽。
隨後用打蛋器消磨，當打發膨松發白時添加壹個雞蛋再次消磨，隨後加入適量低筋面粉和嬰兒奶粉混和，拿手搓成光潔的面團。隨後取適量面團搟成適當小餅形。剩余壹點的面團（黃）制作小老虎的耳朵裏面，取小量低筋面粉加入適量水搓成光潔的面團（白），把取小量白面團制作成半圓形貼在以前制作的耳朵裏面上，再取適量白面團用手指碾成餅狀制作虎的腮。
接下來是制作虎的嘴唇在低筋面粉的根基上加入適量紅曲粉搓成面團就建立了鮮紅色的面團，隨後再擠扁制作成小老虎的嘴唇，用此方式用竹炭粉制作灰黑色鮮面條，隨後揉成條切段制作成虎的須子再做雙眼，老虎頭上的王字和鼻部也是用黑面團制作的。
虎基本上的樣子如今就制作進行啦，下邊是放進以前加熱好的家用烤箱裏烘烤，上內火180度烤20min上下就可以了，實際氣溫和時間參照自己家家用烤箱來算。
那樣壹道松脆美味的小老虎曲奇餅幹就制作進行啦，有興趣的朋友們可以在家裏和小孩子壹起制作哦，還能讓小朋友鍛煉操作能力還能制作好吃的美食，十全十美啊！