上海有個習俗。春節期間，客人來到家後，總會以茶招待，並在茶中放入兩顆青橄欖或金桔，寓意新年吉祥如意，大吉大利。這種茶也叫“元寶茶”。
橄欖茶又稱“元寶茶”，是我國南方傳統民間茶中的瑰寶。用橄欖樹葉沖泡的茶具有殺菌、抗病毒的作用，有助於緩解感冒的各種癥狀。當妳覺得自己快要感冒的時候，最好喝點橄欖茶來抵抗病毒。橄欖茶還能有效緩解皰疹、肝炎和耳部感染的癥狀。橄欖還有降血壓、降尿酸的作用。功能：殺菌、抗病毒、抗高血壓、抗氧化、減緩和利尿。
橄欖茶主要由橄欖制成。將橄欖放入水中，加入冰糖，用沸水沖泡。橄欖茶具有清熱解毒的功效。同時還能消除腹脹，解酒解膩，提神心肺。大家平時都很喜歡喝橄欖茶。橄欖茶可以調節操作，消除疲勞，緩解壓力，調節肥胖。
元寶茶具有潤喉潤喉、生津提神、清熱解毒的功效，同時能消積消腫、醒酒解悶、提神醒腦、滋養脾胃、增加食欲。真的可以說是“青果觸唇口，饒喉脾胃液”。對於經常使用咽喉，不適合吸煙的吸煙者來說，是常備的好產品。經常飲酒還可以防止超重，增強對電子輻射的防護。
現代人喝茶，更喜歡舌尖上的分子——茶多酚。眾所周知，它能有效抑制斑點和色素，美白皮膚。它還可以降低血脂，幫助清除血管沈積物。茶的苦味是由於除了茶多酚之外還有茶堿。這種生物堿使茶變苦，但具有提神、強心、利尿、醒酒的作用。從茶多酚抗氧化和細胞膜保護的角度來看，預防癌癥的可能性也是存在的。此外，在茶中加入金桔後，增加了降血壓、預防動脈硬化和冠心病的功效，“元寶茶”更受歡迎。