昆明當地特色美食

豌豆粉是昆明市傳統的漢族小吃。是雲南人十分喜愛的雜糧制品。是用幹豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡發後，摻水磨成漿，經過濾、熬者成糊，冷卻後凝回而成。

炸洋芋粑粑，是昆明街頭的壹種常見的傳統小吃，。洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。

小鍋鹵餌絲，昆明的壹道極具特色的地方招牌小吃,十分名氣美味。原為端仕小鍋鹵餌絲所創，也是其招牌小吃，民國期間，玉溪人翟永安在昆明端仕街開辦永順園，以小鍋氽肉米線、氽肉餌絲著名。

雲腿月餅”為中華老字號美食吉慶祥首創，舊時稱為“火腿坨”或“火腿四兩坨”。火腿月餅外殼用精面、豬油、蜂蜜拌和烤制，八口酥而不飛屑，比其他酥餅有韌性。

破酥包子是雲南昆明的傳統風味小吃，是由低筋精白面粉、熟豬油、熟雲腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。