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春卷皮怎麽做?

春卷皮做法介紹如下:

1、在大碗裏加入中筋面粉200克,玉米面50克,鹽2克,開水115克,油適量。

2、把所有食材搓揉成光滑面團,醒面三十分鐘。

3面團醒好後,搓成面條,分成大小壹致的劑子,成大約10厘米所有的圓面皮。

4、面皮之間刷壹層薄油,全部疊起來。壹整疊壹起,慢慢成春卷皮大小的博餅。

5、上鍋蒸15分鐘取出,趁熱撕開即可。

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