1、Dumpling?餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有壹句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年。”
2、Rice Cake 年糕：年糕是用糯米及大米蒸成的糕，在春節食用寓意著人們工作和生活壹年比壹年提高，取以諧音“年年高”。
3、Spring Roll 春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的壹種傳統食品，流行於中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。並且在漳州壹帶清明時節也吃春卷，民間除供自己家食用外，常用於待客。
4、Eight-Treasure Rice Pudding 八寶飯：八寶飯用料講究，除去糯米和豆沙餡料外，還要加上蓮子、桂圓、紅棗、金桔、蜜櫻桃、蜜冬瓜、瓜子仁、薏仁米這八寶，分別象征婚姻美好、闔家團圓、早生貴子、吉祥吉利、甜甜蜜蜜、無災無害以及長壽純潔。
5、glue pudding 湯圓：別稱“湯團”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之壹；同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對於幸福生活的壹種向往和期盼。