答:杭州素有“人間天堂”的美譽，歷史悠久，文化底蘊深厚。其特色美食更是獨具匠心，讓人無法忘懷。如今杭州市政府懸賞100萬出點子擺脫美食荒漠，實現美食產業升級，那麽，我認為杭州可以推出以下美食來吸引更多人的目光。
首先，可以推出現代化的古早味小吃。比如，利用3D打印技術，制作出傳統小吃的復刻版，讓人們在品嘗到傳統美食的同時，也感受到現代化的科技感。
其次，可以在傳統美食基礎上進行創新。比如，將傳統的糯米團進行改良，推出不同口味的糯米團，比如巧克力口味、咖啡口味等等，滿足不同人群的口味需求。
第三，可以結合杭州的地域文化，推出與之相關的美食。比如，以西湖為背景，推出西湖美食，以絲綢之路為背景，推出絲路美食，以江南水鄉為背景，推出水鄉美食等等，將地域文化與美食融合，更能吸引遊客的眼球。
第四，可以開發針對不同人群的美食。比如，為了吸引更多的年輕人，可以推出快捷、時尚、實惠的美食；為了滿足壹些年長者的口味，可以推出更健康、營養、方便的美食。
最後，可以從全球範圍內尋找靈感，結合當地特色，推出具有國際化水平的美食。比如，可以借鑒日本的創意美食，推出壽司卷、拉面、生魚片等等；也可以借鑒意大利的美食，推出披薩、意面等等，讓人們在品嘗美食的同時，也感受到全球化的氣息。
總之，要想擺脫美食荒漠，杭州需要更多創新、獨具特色的美食來吸引人們的眼球。