當前位置:吉日网官网 - 傳統文化 - 暖鍋子怎麽制作?

暖鍋子怎麽制作?

主料:白菜250克、白豆腐200克、粉條(幹)200克、炸紅薯200克、炸山藥100克、炸山藥丸子200克、炸馬蓮200克、四方肉150克、海帶絲150克、炸豆腐200克。

輔料:鹵肉湯1000克、大蔥圈40克、生姜末35克、大蒜末40克。

1、暖鍋子(火鍋)底部墊上白菜。

2、放好的白菜(白菜可以多放壹些,煮壹下就會變軟變塌)。

3、老豆腐切塊。

4、放入豆腐塊。

5、取適量粉條,用熱水泡軟。

6、放入泡軟的粉條。

7、放入炸紅薯跟炸山藥。

8、炸豆腐切菱形。

9、放入炸豆腐。

10、四方肉片碼入暖鍋。

11、姜蒜切末,大蔥斜切成圈,放入。

12、取適量鹵肉湯,沒有可用高湯或清水代替,加入。

13、暖鍋就好了。

  • 上一篇:春聯有哪些(橫批,上聯,下聯)
  • 下一篇:有關新年的童謠
  • copyright 2024吉日网官网