《舌尖上中國》
中央電視臺重點項目，***七集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求，用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。
第壹集：自然的饋贈作為壹個美食家，食物的美妙味感固然值得玩味，但是食物是從哪裏來的？毫無疑問，我們從大自然中獲得所有的食物，在我們走進廚房，走向餐桌之前，先讓我們回歸自然，看看她給我們的最初的饋贈。
第二集：主食的故事
主食是餐桌上的主要食物，是人們所需能量的主要來源。從遠古時代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，壹個異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現在妳面前。
第三集：轉化的靈感
腐乳、豆豉、黃酒、泡菜，都有壹個***同點，它們都具有壹種芳香濃郁的特殊風味。這種味道是人與微生物攜手貢獻的成果。而這種手法被稱作“發酵”。
第四集：時間的味道
腌制食品，風幹晾曬的幹貨，以及醬泡、冷凍等是中國歷史最為久遠的食物保存方式。時至今日，中國人依然對此類食品喜愛有加。
第五集：廚房的秘密
與西方“菜生而鮮，食分而餐”的飲食傳統文化相比，中國的菜肴更講究色、香、味、形、器。而在這壹系列意境的追逐中，中國的廚師個個都像魔術大師，都能把“水火交攻”的把戲玩到如火純青的地步，這是8000年來的修煉。
第六集：五味的調和
中國飲食素有“味”是靈魂之說。不同的原材料，不同的調味品，不同的調制手法，不同的調味大師，引領食物到達更加美味的境界。鹹鮮，甜鹹，酸甜，酸辣，麻辣，香辣，苦香，鮮香……每壹種美食，經過中國人的精心烹飪制作，呈現了不同的味型與氣質。
第七集：我們的田野
最後壹集將帶領觀眾完成壹個回歸——從餐桌回歸大地。以餐桌上的美食為出發點，繼而將視線投向生產出各種美食原材的廣袤田野，探究美食的來源，它們是如何被人類以各種方式培育出來，並突出體現生態環保的農業生產方式，正是這樣的方式才能為美食提供至關重要的品質保證——優良和清潔。
《壽司之神》
由大衛·賈柏拍攝的壹部關於壽司的紀錄片。他是壹個道道地地的紐約客！從小熱愛壽司的他被小野二郎的職人精神而感動，幹脆扛著攝影機至日本拍攝。
現年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚，被稱為“壽司之神”。在日本地位崇高，“壽司第壹人”的美譽更遠播全世界。終其壹生，他都在握壽司，永遠以最高標準要求自己跟學徒，觀察客人的用餐狀況微調壽司，確保客人享受到究極美味，甚至為了保護創造壽司的雙手，不工作時永遠帶著手套，連睡覺也不懈怠。
他的壽司店“數寄屋橋次郎”遠近馳名，從食材、制作到入口瞬間，每個步驟都經過縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面，曾連續兩年榮獲美食聖經《米其林指南》三顆星最高評鑒。被譽為值得花壹輩子排隊等待的美味。
《面條之路》
“面條”是壹種簡單美味而又營養健康的食物，又是餐桌上最常見的主食之壹。本部紀錄片就是壹路追尋面條的發展歷程，讓觀眾領略到各個地區不同的自然環境和文化差異。
以其令人垂涎欲滴的“面面”俱到，向我們講述“面”傳千裏背後的獨特面條文化，給我們“面”目壹新的視覺享受。
這部紀錄片榮獲第36屆韓國廣播大獎中數項殊榮。《面條之路》由籌備至拍攝歷時三年，攝制組走遍中國大陸、烏茲別克斯坦、韓國、日本、越南、泰國、不丹、土耳其、意大利等歐亞十幾個國家，以各種確鑿的考古證據和文獻資料，全面展示各地面食文化