在青海省大通縣，就有壹位遠近聞名的鷹“把式”——尕河州。年逾八旬的這名鷹“把式”幾乎把壹生的精力傾註在了好鷹，玩鷹上。在他那裏，妳可以從他娓娓動聽的描繪中，真切體驗壹回馴鷹漁獵帶來的無窮樂趣。
據老人講，每年秋天，二十四節氣中的白露過後，草木開始雕零，候鳥南翔，便到了捕抓獵鷹的時節，鷹好家們紛紛準備好捕抓獵鷹的家當進山，在崇山峻嶺中搭起簡陋的窩篷，靜靜等候向南遷徙的獵鷹，在翅首的期待之中；開始享受壹年中玩鷹帶來的無限快樂的時光。
捕抓獵鷹的方法有兩種：壹種是插架，壹般在較高的山巔用桿栽上鷹棲息的架，綰上繩扣；另壹種方法是在山頂上的平緩處，溜壹排網；網下栓壹支鴿子作誘餌，捕鷹人在離網大約5—10米處用樹枝、蒿草搭壹間小屋棚，藏於其間，目不轉睛地註視著天空，壹發現有鷹盤旋，便用栓在鴿子身上的細繩拽動鴿子振翅，饑餓的雄鷹見到此情形，便會立刻俯沖下來，待跌到網心時，捕鷹人眼疾手快，迅速拉網，鷹就被罩住，即便它怒目暴瞪，也難於逃脫。民間有俗語：“天上的鷹鷂拿食哄”，說的就是這種情形。
獵鷹有蒼鷹（俗稱兔鷹）和山鷹（俗稱雞鷹）兩種，兔鷹兇猛有力，善於捕兔，雞鷹體小敏捷，善於捕雉，都因其雄健威武的氣派，自古以來壹直被人們看作是奮揚威武的象征。
每當捕到壹只鷹，鷹好家們都會喜出望外，歡天喜地地回家，精心栓上早己準備好的用麝或鹿皮做成的“勒草”，在勒草另壹邊系壹條用以栓鷹、長約五只左右的細皮繩，再給鷹帶上聲音清脆的鈴鐺，架鷹上臂，好不威風！隨後給喜愛的尤物取個悅耳動聽的名字：“金邊白露花”、“鷂毛吉心翮”、“靠山紅”、“麻疙瘩”……真是不勝枚舉。正如鷹好家們所言——快樂是壹種過程。的確，不論是捕鷹，馴鷹，還是放鷹獵兔；整個過程充滿著快慰。
馴鷹也是壹個很有趣的過程。馴鷹有兩個步驟，首先是“熬鷹”。壹個“熬”字，便可管窺出馴好壹架鷹的艱難，馴鷹的好把式把鷹架在手臂上，須臾不敢怡慢，不分白天黑夜連續七、八天，讓野性暴戾的鷹完全忘卻它曾經生活的深山老林，漸漸和它的主人熟悉、親近……。而後，拿來鮮肉等食物，誘其跳架，隨著時間的推移，鷹跳架的距離也逐漸拉開，待到馴鷹基本成功時，主人在幾十米，其至百米以外的地方拿食物叫喊鷹名，獵鷹便會義無反顧地飛向主人，討得食吃。儼然親密無間。在馴鷹過程中，鷹把式們還要時常給鷹“帶珠”——壹般用綿麻或羊毛之類的纖維狀物纏成半個人姆指大小的珠子，也有用蘿蔔削成的，塞進鷹肚，用於打消鷹腹內的積食和消除鷹身上多余的脂肪，以便使身體敏捷。珠在鷹體內循環壹夜，大約第二天拂曉時便會吐出。這種回了珠的鷹異常饑餓，壹見獵物就會不顧壹切拼搏。民間有俗語：“鷹飽不抓兔”。即由此而來。
放鷹是鷹把式們最快樂的時候。初冬時節，皚皚白雪覆蓋大地，正是獵兔的好時節。鷹把式們常常會結伴而出，在踏雪獵兔的角逐中，盡享兒子娃娃縱橫開地的無限豪情。俗話說：“見了鷹抓兔，莊稼買賣沒心做”。說的就是獵人狩獵時那種愉快的心境。
獵場如戰場，這話可壹點不誇張。架鷹人齊刷刷站在半坡，眼珠盯著前方，透出壹股殺氣，坡下是打草驚兔的人，手持刺木杠兒左右搜尋，吆喝著徐徐前行。“起來了！起來了！”隨著打草人的壹聲聲驚呼，枯草叢中箭壹般竄出壹只兔子，獵人高舉起手臂，獵鷹見兔立刻騰空而起，平展雙翅，擦著山坡如離弦之箭般俯沖下去，利爪緊緊攥住兔子背上，當驚恐的兔子回頭的剎那，壹只利爪順勢揪住兔頭，尖喙連啄；並不停地啁啁鳴叫，似在呼喚主人前來收取獵物；真是扣人心弦。
悠久的歷史，留下了壹段段魅力四射的故事。相傳有壹年輕人，癡愛獵鷹到了無以復加的地步，為了得到壹架他鐘愛的鷹，他不惜用家裏的三間大房換回來，又用坑上鋪的壹條大砂氈換了壹只鷹鈴，無奈天不隨人願，他在急躁的心緒驅使下想盡快壹享獵兔的快感，在鷹還沒有馴好時，便出去壹試，結果隨著壹聲嗆啷啷的鈴鐺聲，他的獵鷹直擊長空，壹去不返，痛苦無奈之余，這位青年面對藍天長嘆：“三間大房上青天，*子上還拉了壹條大砂氈！”由此可見，這位仁兄愛鷹真是愛到了極致。
千百年來，馴鷹獵兔的傳統構勒出了廣大回族群眾生活的壹幅獨特風情畫卷。有“花兒”這樣唱到：
尕拉雞飛了（者）鷹沒飛
鷹飛（哈）鈴鐺兒響（哩）
身子回了（者）心沒回
心回（哈）眼淚咋這麽淌（哩）
不僅如此，馴鷹獵兔的風俗也融入到了其他諸多民族人民群眾生產生活的方面。也由此而生發出許多蘊含豐富哲辯思維的俗語：“不見兔子不撒鷹”（比喻做事要有目的性）“鷹要吃肉，兔要惜命”（嘲諷為達目的不擇手段者）“鷹飛得再高，影子還在地上……”等等。據史料記載，自唐代始，朝庭和民間馴養獵鷹之風日盛，因此以鷹為題的詩文層出不窮，並有不少佳句流傳至今。例如：杜甫的“萬裏寒空只壹日，金眸玉爪不凡材”，力贊了鷹的形美與善飛；柳宗元的“凜然空翻剪荊棘，下攫狐兔騰蒼茫”，聲情並茂地狀出了鷹的敏捷與磅礴氣勢；而耿煒的“舉翅雲天近，回眸燕雀稀”則描繪出雄鷹淩空搏風，殺氣森森的威懾之貌；最有名的當屬王維摩《觀獵》中“草枯鷹眼疾，雪盡馬蹄輕”的千古名句了。
冬去春來，伴隨北飛的聲聲鳥鳴，玩鷹也漸近尾聲，鷹把式們會用心把馴養了壹個冬季的獵鷹餵飽，讓它重回自然，待到來年再相敘後話。
津津樂道了整整壹下午，尕河州老漢仍然滔滔不絕，如數家珍般復述他那些傳奇壹般的“鷹經”。雖然年紀已八十有三，但他仍然神采奕奕、鬥誌昂揚。好鷹使他好出了壹副健康的身體和愉悅的心情。他風趣地說：“架著鷹在山野田間穿梭，總覺得渾身是勁，和年輕人不相上下。”真叫人嘆服不已……
壹陣秋風拂過，老漢手臂上的獵鷹環視四周，躍躍欲飛，並不時地撲楞楞展開雙翅，摔得帶在它身上的銅鈴鐺呤呤作響。