壹、園址選擇 根據木瓜喜光、耐旱、怕水淹、喜酸性土壤的特點,建木瓜園時,要選擇在背風向陽、排水良好的沙壤土地區,要避免在土壤粘重的地塊建園。 二、優良樹種 木瓜同壹品種自花結實率不到30%,在同壹園內,要適當配植授粉樹。授粉樹要選擇品質優良和主栽品種花期壹致,花粉量大的品種做授粉樹。 主栽品種和授粉樹相距不超過50米,比例為5:1。 三、栽植 (壹)時間: 1)秋季栽植,大木瓜樹落葉後至土壤封凍前這個時期栽植,根系仍能生長,第二年發芽早,成活率高。 2)春季栽植土壤解凍後至發芽前栽植,隨起隨栽。 (二)定幹:栽後要及時定幹,如果結果與園林兩用,定幹高度為1.5-2.0米。這樣樹冠可能偏高,但這樣的樹型能滿足園林用處。如果只為結果,定幹高度為80厘米左右。 木瓜樹栽植後,要達到豐產,穩產,早見效,就要進行兩方面的管理,壹是土壤管理;二是樹體管理。我們只是講壹下土壤管理。 四、土壤管理 土壤管理包括:除草、施肥和灌水、果園間作,果園覆草、地膜覆蓋。除草:這個很簡單不用講,大家都會。只是願不願做的問題。 1、施肥 木瓜園壹年要進行三次土壤施肥,壹是春季開花前施肥,這次施肥以N肥為主,如碳銨、復合肥、二銨等。這次施肥可以促進樹體生長,增加開花量,提坐果率。二是夏季6-7月份追肥、這次追肥以P.K肥為主,控制N肥施用量,以防徒長。可以加速果實生長,提高產量和果實品質。三是秋季采果後,於9月下旬至10月上旬,結合土壤深翻改良,施入有機肥。有機肥中加入適量過磷酸鈣,有利於有機肥的分解、吸收,占全年施肥量的60-90%。此時土壤溫度比較適宜,根系吸收能力也比較活躍,施肥後有利於根系吸收。可促進樹體的營養生長,來年花芽數量多,質量好,坐果增多,來年產量和果實品質有顯著提高。 2、木瓜園間作 利用木瓜樹行間的空地,合理種植糧油作物或綠肥,不但能提高土地利用率,增加果園經濟收入,還有利於提高土壤肥力,促進樹木生長,提高果園產量。適於木瓜園間作的糧油作物:紅薯、花生、綠豆、油菜等,不能間作小麥、玉米等高稈作物,也不能間作蔬菜,以免加劇與木瓜樹爭肥、爭水的矛盾,不利其生長、結果。適於木瓜園間作的綠肥作物:田菁、草木犀、三葉草等綠肥作物,以擴大肥源,加快土壤熟化過程。 3、果園樹盤覆草木瓜園覆草,最宜在麥收後,雨季前進行,可供覆蓋的材料有:麥糠、麥稈、田間雜草,以及鍘碎的其他作物稭稈。每株覆草5-10公斤,其上撒壹層園地土壤,以防風吹。冬季刨園時,將覆草翻入土中。果園覆草,可以保持水土,減少土壤內水分和養分的流失,增加土壤肥力,減少土壤水分蒸發,達到增加產量的目的。 4、地膜覆蓋樹盤 選用厚度為0.07毫米左右的聚乙烯薄膜。覆蓋前先整樹盤,灌水後,每株施入0.2-2千克氮素化肥,用薄膜蓋好樹盤,四周用土壓草。壹年內不用除草施肥,可增產35-60%。 五、樹體管理 樹體管理包括:整形修剪,促花保果、病蟲害防治等。 1、整形修剪 整形修剪是木瓜園管理的壹項重要技術措施,不修剪的木瓜樹,樹幹成形慢、結果遲、枝條亂、產量低、果實質量差、病蟲害嚴重、生產效益不高。通過整形修剪,能使樹體形成牢固的樹體骨架,樹冠內通風透光良好、病蟲害少、結果早、豐產、穩產、延長結果年限。 整形修剪的時期:夏季修剪和冬季修剪。以夏季修剪為主,冬季修剪為輔。要改變傳統的以冬剪為主,夏季修剪為輔的做法。進行全年修剪管理。 樹形:木瓜枝條硬、萌芽力與成枝力均強,長、中、短果枝均能結果,以短果枝結果為主,幹較直立,適於密植栽培,目前生產上常用的樹形有:紡錘形、開心形、叢狀形等。 整形修剪的方法: 疏枝:枝條過多,相互重疊、避免遮蔭、開花多、坐果少,出現這種情況要對交叉枝、重疊枝、直立枝、 病蟲枝、細弱枝從枝條基部剪除,集中養分。 短截:把壹年生枝條截去壹部分稱為短截。主要是刺激剪口下芽的長勢,長成長條,擴大樹冠,但不利於養分積累和開花結果。短截應與緩放相結合,使枝條發育充實,多開花結果。 回縮:把二年生以上枝剪去壹部分叫回縮。適當經過緩放的結果枝組,當成花難、坐果率低、長勢弱、形成冗長的結果枝時,可適當回縮,通過回縮減少無效消耗,集中養分供應,恢復樹勢,促進果品質量。 摘心:生長季節對新梢去頭摘心,促進分枝,由壹條枝變為多條枝,由長梢變為短梢,防止新梢徒長,提高坐果率。 抹芽:對主枝背上的萌芽和剪口部位多余的萌芽應及早抹除,抹芽及早不應晚,可節省養分,抹芽早省時省工。 在具體的整形修剪時,要根據木瓜園的立地條件、長勢、樹齡,靈活應用修剪方法。做到因樹修剪,隨枝做形。 2、促花保果措施 (1)開放枝條角度。以秋季拉枝、撐枝為好,背上部不易萌發長枝,其他季節拉枝,背上易竄條子,應及時抹除。 (2)摘心:生長季節多次摘心,促進花芽分化。 (3)在夏秋花芽分化期施肥促花。 (4)合理修剪,提高坐果率。 (5)根外施肥:如早春發芽前噴尿素0.5%-1%,盛花期前後噴0.3%的硼砂和尿素的混合液,提高坐果率。 (6)花期放蜂輔助授粉或人工輔助授粉。 (7)疏花疏果:留果間距,大型果相距20cm左右,小型果相距15cm左右。 (8)加強肥水管理。
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