杭州立冬吃的食物有：餃子、蘿蔔、羊肉湯、姜母鴨打邊爐、火鍋。
1、餃子
餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，而且餃子也是年節食品。有壹句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
2、蘿蔔
蘿蔔在中國民間素有“小人參”的美稱。壹到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客。
3、羊肉湯
羊肉湯是壹道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、鹽等，湯汁發白，肥而不膩，無膻味，在全國各地均有各具特色的地方小吃。
4、姜母鴨打邊爐
在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，姜母鴨是自1980年代後才流行冬天進補的小吃。店家提供煮熟鴨肉、老姜(姜母)、米酒、胡_油、中藥藥材包，***同熬煮於顧客桌上瓦斯爐或炭火，食後通體暖暢，頗受歡迎。
5、火鍋
火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名，是中國獨創的美食之壹，也是壹種老少皆宜的食物。